Cuir do chairde leis na miasa eitneacha seo
Is cosúil gur mhaith le gnóthas cóiréaracha sa Chóiré sa bhaile a thógáil, ach le beagán réamh-mheasta, is féidir páirtí dinnéar saor ó strus a bheith ann. Is é an cleas a roghnú roinnt miasa is féidir a dhéanamh roimh ré agus tá siad fós delicious nuair a théitear suas iad. Áirítear ar an roghchlár éasca páirtí dinnéar sa Chóiré rís, bradán bradán, núdail (chapchae), ribs gearr (galbi jim), kimchi agus miasa taobh spionáiste, anraith bheanú, agus tae eorna . Is féidir le gach rud ach an bradán agus na n-asnacha gearr a dhéanamh go maith roimh ré, agus ní mór an dá lámh taibhseach seo ach an-chuid ama.
01 de 07
KimchiNí dinnéar Cóiréach é gan kimchi , ach ní mór duit pleanáil amach romhainn - ní mór an cabáiste picilte seo a choipeadh ar feadh dhá lá ar a laghad roimh do pháirtí. Má itheann tú go leor bia Cóiré sa bhaile, b'fhéidir go mbeadh sé seo i do chuisneoir cheana féin, ach más rud é nach gá, ní mór duit cócaireacht a thosú roimh an am. Má tá pleanálaí déanach agat, tá súil againn go bhfuil tú t-ádh go bhfuil cónaí ort gar do siopa grósaera na hÁise!
Tá an cupáiste séasúrach le gairleog, ginger, agus dearg piobar dearg ar mhias taitneamhach chomh maith le comhábhar i go leor oidis Cóiré.
02 de 07
Anraith Bean Bréige (Congnamulgook)Is féidir leat an t-anraith éadrom seo a dhéanamh an lá roimh do pháirtí dinnéar agus blasfaidh sé úr go fóill nuair a aththéitear é. Níl ort ach é a chur i bpota anraith agus cuir suanbhruith air. Ansin é a chur as an dóire, clúdaigh é, agus cuir isteach é i babhlaí nuair a bhíonn tú réidh chun dinnéar a sheirbheáil. Cé go ndéantar ach cúpla comhábhair agus thart ar leath uair an chloig ar an sorn, cheapfaidh do aíonna gur chaith tú uaireanta an t-anraith álainn seo.
03 de 07
Spionáiste Séasúrach (Sigumchi Namul)Freastalaíonn Sigumchi Namul mar mhias taobh fuar, ionas gur féidir leat é a dhéanamh an lá roimh nó ar maidin do pháirtí dinnéar agus é a stóráil i do chuisneoir. Tá spionáiste glactha le sú sauce, ola sesame, agus gairleog, agus síolta sesame agus salann sesame le haghaidh mhias sláintiúil spreagtha san Áis.
04 de 07
Núdail Cóiréis Stir Fried (Chapchae)Téann na núdail seo ar ais go maith, cibé acu a roghnaíonn tú iad a théamh ar an sorn nó sa mhicreathonn. Is féidir leat an mhias seo a dhéanamh ar an lá roimh do pháirtí dinnéar nó ar maidin, agus ansin déan athchló agus pláta é mar a thagann do chuid aíonna.
Iarrann an t-oideas núdail ghloine, nuair a bhíonn sé bruite suas tréshoilseach (dá bhrí sin an t-ainm). Tá siad sauteed le glasraí, ola sesame, agus sauce soy chun mias blastach a chruthú-má chuireann tú feoil is féidir é a bheith ina bhéile iomlán.
05 de 07
Braised Short Ribs (Galbi Jim)Is gá cúpla uair an chloig de thréimhse cócaireachta gan choinne a bheith ag na huaireacha gearra Cóiréacha seo agus déantar tairisceana dífhill-chnámh agus foirfe feola flavorful chun páirtí dinnéar agus cinnte a bheith ina bhuail. Tá na n-easnáin ghearr cócaráilte i meascán siúcra, sauce soy, fíon ríse, gairleog, oinniúin, scallóga, síolta sesame, agus ola sesame, rud a ligeann do na blasanna an fheoil a thrasnú.
06 de 07
Eorna Tea (Bori Cha)Is é an tae eorna an dí is coitianta sa Chóiré agus tá sé te, te nó fuar os cionn oighear. Is furasta dhá chomhábhar a dhéanamh agus a éilíonn: eorna agus uisce rósta. Ní mór duit ach boil a dhéanamh, suanbhruith ar feadh 20 nóiméad, agus ansin freastal ort.
07 de 07
Bradán Bróiteáilte le Glóthach Móin SoyIs fearr an t-iasc caolaithe nuair a itheann siad láithreach, mar sin is é seo an mhias amháin gur chóir duit iarracht a dhéanamh ceart sula dtéann tú ar tí a ithe. Ach ós rud é go mbeadh gach rud eile ar an roghchlár seo réidh, níor cheart go gcuirfeadh an bradán béim ort. Is féidir leat an ghloine milis soy a dhéanamh roimh an am - ansin is gá duit a dhéanamh go léir na filléid bradáin leis an glaze, lig suí ar feadh cúpla nóiméad, agus ansin pop sa broiler.