Má tá tú ag faire ar do calories ach má tá tú ag iarraidh pasta a fháil, is féidir leat níos fearr a bheith agat faoi an t-oideas seo an-calorie salann pasta. Ní hamháin a dhéantar as cumhra, trátaí agus luibheanna, agus ní bhíonn ach sruthán siúcra ann, is féidir leat taitneamh a bhaint as do bhabhla pasta gan an chiontacht ar fad.
Ní dhéanaim bac ar na trátaí a chopping as an anlann pasta íseal-calorie seo. Smaoinigh mé ach iad, gearrtha isteach sa cheathrú agus ansin lig dóibh cócaireacht a dhéanamh. Fágann sé an anlann le cúpla buntáiste trátaí a thaitníonn liom go maith. Ach más fearr leat anlann níos moille, is féidir leat tús a chur le trátaí níos giorra de thrátaí agus, nuair a bhíonn sé críochnaithe ag cócaireacht, déan an sauce a ghlanadh i cumascóir, próiseálaí bia nó le cumascóir tumoideachais.
Chun trátaí a dhúnadh, beidh ort iad a phlanadh in uisce fiuchphointe agus ansin iad a fhuarú isteach i ndabhach uisce oighear. Cuir babhla uisce oighir in aice leis an sorn agus cuir pota uisce le boil. Idir an dá linn, déan an trátaí a chalafoirt (deireadh a chur leis an deireadh) agus gearrtha "x" éadomhain sa bhun (le haghaidh feannadh níos éasca). Cuir na trátaí isteach go dtí an uisce fiuchphointe go réidh - b'fhéidir go gcaithfidh tú é seo a dhéanamh i mbaisceanna - agus cócaireacht go dtí go bhfeiceann tú na craicne a thosaíonn ar an ruaim, níos lú ná nóiméad. Ag baint úsáide as spúnóg slotáilte, bain na trátaí chuig an folctha uisce reoite, agus nuair a bhíonn na trátaí go léir fionnuar, aistrítear go bord gearrtha. Ciorcail na craicne ar ais ag baint úsáide as do mhéara nó do scian paring. De rogha air sin, is féidir leat na trátaí a rósta san oigheann nó faoin broiler. Tógfaidh sé seo níos mó ama agus súl faireach, ach beidh na craicneanna amach go héasca, agus cuirfidh róstadh blas créiteach isteach sa anlann.
Bain sult as an anlann seo ach os cionn pasta, mar anlann pizza, i lasagna nó le liathróidí feola.
Cad is gá duit
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- 3/4 cupán oinniún (mionghearrtha)
- 3 clóibh garlic (mín mínithe)
- 4 cupán trátaí (scafa agus gearrtha i gceathrúna)
- 2 cannaí greamaithe trátaí (16 oz iomlán)
- 1 éanlaitheo triomaithe sa spúnóg
- 1 basil triomaithe sa spúnóg
- 1 salann ciúbón
- 1 siúcra siúcra
- 1
- duille bá
Conas é a dhéanamh
- I sáspan mór, teas an ola os cionn teas meánmhéide. Cuir an oinniún agus an saibe ar feadh 5 nóiméad go dtí an tairiscint.
- Íseal an teas go meánach agus cuir an gairleog isteach, caitheamh le haghaidh 1 go 2 nóiméad, ag cinntiú nach bhfuil sé donn.
- Cuir na comhábhair atá fágtha leis, cuir isteach suanbhruith, agus ansin an teas a ísliú le suanbhruith a choinneáil ar feadh 1 1/2 uair an chloig. Má tá an t-anlann splattering, clúdaigh an phota go páirteach agus an teas a choigeartú chun suanbhruith a choimeád. Bain duilleog an bhá.
- Bain sult as do pasta is fearr leat. Is féidir leat reoite d'úsáid níos déanaí.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 92 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 34 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 4 g |