01 de 08
Céim 1 - Roghnaigh an Roghchlár Páirtí Paella
Ós rud é go bhfuil meascán de fheoil, sliogéisc, glasraí agus ríse ag paella bia, tá sé lán de blasanna láidir agus tá sé sách líonadh. Mar sin, nuair a bhíonn paella an phríomhchúrsa, is fearr an chuid eile den bhéile a choinneáil simplí, i blasanna agus le hullmhú. Ar na cúiseanna sin, molaimid sailéad glas measctha Spáinnis clasaiceach ar an taobh, agus uachtar reoite nó fionn le haghaidh milseog.
- Classic Tapa - Tortilla de Patata le Baguette
- Fíon na Spáinne, dearg Spáinnis agus fíon bán Spáinnis
- Ensalada Mixta - Sailéad Glas Measctha na Spáinne
- Cosaint Paella Bia Mara - Paella de Marisco
- Vanilla Flan , Caife Flan nó Ice Ice Cream le Seacláid
- Caife Espresso
- Branda nó Deochanna na Spáinne 43
Ná ullmhaigh paella riamh roimhe seo, agus tá sé beagán gan a bheith ann? Ná bí! Léigh Conas a Cook an Paella Foirfe .
02 de 08
Céim 2 - Priontáil gach Recipes do Liosta Siopadóireachta & Siopa
Cúpla lá roimh an bpáirtí, déan na h-oidis a phriontáilfidh tú a úsáid agus déanfaidh tú na coimeádáin do chomhábhair agus do threalamh a sheiceáil. Scríobh do liosta siopadóireachta. Má tá tú ag siamsaíocht ar ghrúpa níos mó ná mar a thagann an t-oideas ort, cuimhnigh ar mhéideanna comhábhair a choigeartú.
Cuimhnigh nach bhféadfadh míreanna cosúil le croch na Spáinne a bheith ar fáil ag do chrosaitheoirí áitiúla, mar sin pleanáil amach romhainn. B'fhéidir go gcaithfidh tú a cheannach ag margadh eitneach nó gourmet, nó tríd an idirlíon.
Leid: Is fearr le miasa bia mara nuair a bhíonn na comhábhair ag an am céanna. Má tá bia mara úr ar fáil i do cheantar, é a cheannach lá roimh nó lá an pháirtí. Mura bhfuil bia mara úr ar fáil, coinnigh gach bia mara reoite go dtí lá an pháirtí.
Má cheannaíonn tú an t-arán roimh an am, déan cinnte é a reoite chun úire a choimeád.
03 de 08
Céim 3 - An Milseog a ullmhú an Lá Sula Páirtí
Ós rud é go bhfuil Ice Cream Turron le Seacláid milseog reoite, agus ní mór Flan a chuisniú ar feadh cúpla uair an chloig roimh a sheirbheáil, ullmhaigh na milseoga seo an lá roimh do pháirtí. Ceadaigh thart ar 15-20 nóiméad chun an milseog seo a ullmhú, agus ansin 3 uair an chloig a chill.
Má ghlanann tú a dhéanamh, molaimid é a dhéanamh an lá roimh ré chomh maith.
04 de 08
Céim 4 - An Tortilla a ullmhú sa Mhaidin
Maidin an pháirtí, ullmhaigh an tortilla agus cuisnigh sé go dtí 1 uair an chloig roimh a sheirbheáil. Ceadaigh thart ar 35-40 nóiméad chun an tortilla a ullmhú.
- Classic Tapa - Tortilla de Patata Oideas Céim ar Chéim le Grianghraif
- Oideas Omelet Spáinnis - Tortilla Espanola nó Tortilla de Patata , Oideas Leagan Téacs
05 de 08
Céim 5 - An Ensalada Mixta a ullmhú
Ullmhaigh an sailéad lá do pháirtí, ach ní gá é a ghlanadh go dtí go bhfreastalaíonn tú. Tar éis an sailéad a ullmhú, bí cinnte go mbeidh sé fuaraithe go dtí go mbeidh sé réidh le freastal. Ceadaigh 10-15 nóiméad an salad a ullmhú.
06 de 08
Céim 6 - Comhábhair a ullmhú don Paella de Marisco
Tógann an próiseas iomlán paella a dhéanamh thart ar 2 uair an chloig. Toisc go n-éilíonn sé glasraí agus feoil chopping, chomh maith le sliogéisc a ghlanadh, cead a thabhairt do 45 nóiméad a ullmhú sula dtiocfaidh do aíonna amach.
- Cosaint Paella Bia Mara - Paella de Marisco , Leagan Téacs
- Conas an Paella Foirfe a Cook , Oideas Céim ar Chéim le Grianghraif
07 de 08
Céim 7 - Fíon Deontais, Geimhridh Gearr agus Teas suas an Gríl
Sula dtiocfaidh do chuid aíonna, an fíon a oscailt chun ligean dó anáil a fháil. Réitigh an bord. Gearr an tortilla isteach i gcearnóga 2-orlach agus cuir slices ar an baguette ar bun. Anois tá tú réidh le haghaidh aíonna.
Má úsáideann tú barbeque gualaigh, seachas gás, lig 20-25 nóiméad do na guailí a bheith ag an teocht cheart chun cócaireacht.
Má tá Gas Paella Burner á úsáid agat , déan cinnte go nglanfaidh tú an tionól dóire. Solas díreach roimh úsáid.
08 de 08
Céim 8 - Cócaigh an Paella De Marisco & Bain sult as
Nuair atá an grill réidh, déan na comhábhair uile a chomhcheangal ar bhord in aice leis an grill agus tús a chur leis an paella a chócaireacht. Is maith le gach duine de ghnáth breathnú ar an bpróiseas, ionas go mbainfidh tú bualadh le do chuid aíonna agus beidh siad marbh ar do scileanna cócaireachta. Buen Provecho!