7 Uirlisí Cistine do Chistin Spáinnis

Tá an chuid is mó de na rudaí atá i do chistin caighdeánach i gcistiní ar fud an domhain. Go ginearálta, tá friochta, pota, sceana, peeler glasraí, agus a leithéidí ag gach cócaire. Chun bia Spáinnis a chócaireacht, níl uirlisí cistine speisialta ag teastáil uait, áfach, tá roinnt uirlisí nó pannaí neamhghnách ann chun do liosta mian leo a chur. Is féidir an chuid is mó de na hítimí ar an liosta a fháil trí sholáthraí idirlín bia Spáinnis, ag do siopa grósaera eitneach áitiúil, agus cuid ag do stór roinne áitiúil.

Uirlisí le haghaidh Cócaireacht Bia Spáinnis

  1. Potaí ceirmeacha nó cré - Is breá deas é na miasa cré traidisiúnta leis na huirlisí cistine. Cuardaigh le haghaidh miasa ar ardchaighdeán is féidir a úsáid taobh istigh agus amach - ar shorn gáis, san oigheann, nó ar an grill. Tá miasa cré ar fáil i raon mór de mhéideanna ó 3-4 orlach ar fud, le húsáid le haghaidh cionta tapa , go 10-12 orlach ar fud, a úsáidtear le haghaidh cocidos (stews), agus miasa casserole oigheann-bácáilte eile.
  2. Paella pan - Ar mhaithe le cócaireacht a dhéanamh ar phaella lasmuigh de bharbecue nó os cionn lasracha oscailte, is é pailéal cruach carbóin an chuid is fearr, ach tá na pannaí snasta eacnamaíoch agus feidhmíonn siad go maith. Tagann pannaí Paella i réimse mór de mhéideanna. De ghnáth, cuimsíonn na clibeanna an líon seirbhísí a dhéanann siad.
  3. Spoon Paella - Tá spúnóga paella le spúnóga láimhe a dhéantar de ghnáth ar chruach dhosmálta. Úsáidtear iad chun an paella a chothú ach lámha agus airm a choinneáil ar shiúl ón teas agus lasracha.
  4. Ramekins - Do flan , custard uibheacha na Spáinne le anlann caramel. Tagann Ramekins i roinnt méideanna, ach is gnách go bhfuil siad beag (3 go 4 orlach ar fud), déanta as poirceallán, agus tá siad foirfe chun freastal aonair a dhéanamh ar éagsúlacht custards agus milseoga éagsúla. Tá siad áisiúil freisin chun cnónna agus tapas beaga a fhónamh.
  1. Spásail - Toisc go bhfuil go leor tapas agus miasa eile i gcistin na Spáinne friochta, tá spatula maith amháin ar a laghad, go háirithe spásúil slotáilte tábhachtach.
  2. Biomántóir Bata - Tá na huirlisí leictreacha beag seo an-áisiúil chun salainn nó maonáis a dhéanamh, nó a fheistiú salann. Tá sé seo cabhrach go háirithe nuair a dhéanann alói nó anraithí uachtar.
  1. Cócaireán brú - D'fhéadfadh an t-aireagán nifty seo rud éigin a chuaigh as stíl sna 1960í, ach ní sa Spáinn. Tá cócaireáin brú nua-aimseartha sábháilte, agus cuirtear próis chócaireachta na stíonta ar bun, agus araile. Úsáideann cócaire tipiciúil na Spáinne cócaireán brú fós chun go leor miasa Spáinnis traidisiúnta a dhéanamh i gcodán den am a thóg sé a n- abuela . Níl an píosa deiridh seo neamhghnách, ach tá oscailteoir buidéal cainníochta ar láimh don bhotel mór sin de fhíon na Spáinne.