Déantar an t-oideas taos kołaczki seo le trí chomhábhar - uachtar géar, im, agus plúr.
Níl aon uibheacha sa taos agus táirgeann sé fianán flaky ar féidir é a líonadh le do líonadh is fearr leat.
Seo níos mó oidis kołaczki a roghnú as.
Cad is gá duit
- 3 cupán plúr (gach cuspóir)
- 12 unsa / 3 bata / 1 1/2 cupán im (fuar)
- 1/2 cupán uachtar géar
- Garnish: líonadh rogha nó cáis milis a líonadh nó a roghnú
- Líonadh rolla milis na Seice
- Garnish: siúcra milseogra
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mór, gearrtha im isteach sa phlúr mar thabhar pie go dtí go bhfuil sé cosúil le piseanna beaga. Cruthaigh uachtar géar, ag meascadh go maith.
- Oigheann an té go 350 F. Déan taos a leatháil go leath, cuir isteach i plaisteach agus cuisnigh sé ar feadh 3 uair an chloig.
- Tóg aon phíosa taos amach ag an am. Rollaigh ar dhromchla go héadrom floured le tiús 1/8-orlach.
- Gearr le gearrthóir fianán nó cupán caife. Líon isteach le líonadh 2 spúnóg. Cuir na ceithre thaobh ar fad agus cuir chun críche iad. Déan le taos atá fágtha agus líonadh arís.
- Bácáil 12 go 15 nóiméad nó go dtí go bhfuil bun na fianán díreach ag donn.
- Bain as an bpanna le spatula miotail agus fionnuar ar racaí sreang.
- Stóráil i gcoimeádán aerdhíonach. Dust le siúcra milseogra nuair a bhíonn sé réidh chun freastal air mar gheall air mar a dhéanfaidh sé soggy na fianán.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 128 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sóidiam | 62 mg |
| Carbaihiodráití | 3 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |