Bácáil Cáiséara agus Cáise Vegetarian

Faigheann an casserole cabáiste bácáilte seo a bhfuil an sean-bhunaithe an-chosúil cothromaíocht nuachóirithe cosúil le crannáin séasúrach agus cáis ealaíne leáite. Tá an cabáiste smeachlaithe, agus ansin bácáilte san oigheann le haghaidh mias casserole taobh simplí vegetarian.

Cad is gá duit

• 1 ceann mór
• cabáiste
• 1 oinniún beag
• 2 clóibh garlic, mionghearrtha
• 2 tbsp ola olóige, im nó margairín
• 1/3 cupán uisce nó brat glasraí
• 1 tbsp plúr a dhíscaoileadh in 1/4 cupán bainne nó bainne soy
• 1/3 tsp salann mara nó salann kosher
• 1/3 cupán
• cáis ghrátáilte (triail as fontina, gruyere, nó gabhar gabhar)
• 1/4 cupán
• bruscair
• Salann agus piobar, le blas (roghnach)

Conas é a dhéanamh

1. Réitigh an oigheann go 350 F agus greim go héasca ar mhias casserole 9 "x12".
2. Déan an cabáiste a chosc go crua chun é a fháil réidh le dul, ansin é a chur ar leataobh.
3. I skillet mór nó saute pan, teas an oinniún agus an gairleog in ola olóige ar feadh cúpla nóiméad, chun tús a chur leo. Cuir an cabáiste leis, ag bogadh go cóta le ola olóige. Ceadaigh cócaireacht ar feadh nóiméad nó dhó eile, stirring.
4. Cuir 1/3 cupán uisce nó brat glasraí ar an uilelach. Nuair atá an t-uisce ag snámháil, cuir an plúr isteach i mbainne soy. Séasúir le beagán salainn, agus cuir le suanbhruith, ag bogadh go minic. Ceadaigh cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad eile, go dtí go bhfuil anlann tar éis tiubhrú den chuid is mó.

1. Bain as an teas agus aistrigh an meascán leis an gcáiséara ullmhaithe nó an mhias bácála. Barr le cáise grátáilte agus brioscaí arán agus beagán salann agus piobar, más mian leat.
2. Clúdaigh agus bácáilte ar feadh 20 nóiméad. Faigh amach, bácáil 10 go dtí 15 nóiméad níos mó go dtí go mbeidh an leacht absorbed den chuid is mó.

Is fearr a sheirbheáiltear an casserole cabáiste le tamall ama chun fuarú agus lig an leacht atá fágtha a mhaolú.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	118
Iomlán Saill	4 g
Saill Sháithithe	1 g
Saill neamhsháithithe	1 g
Cholesterol	5 mg
Sóidiam	276 mg
Carbaihiodráití	18 g
Snáithín cothaithe	5 g
Próitéin	5 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)