Is é an scéal atá ag Corpse Reviver ná deoch " Le glacadh roimh 11 am, nó aon uair is gá gaile agus fuinneamh, " de réir an Leabhar Cocktail Savoy (Harry Craddock, 1930).
Téann Athbhreithnithe Corpse níos faide ná deoch amháin. Ina áit sin, bhí sé ina rang iomlán deochanna réamh-thoirmeasc . Bhí siad seo, go leor cuí, mar gheall ar na daoine marbh a ardú nó (a bheith níos réalaíoch) an meisce caorach a shiúil isteach sa bharra go luath sa mhaidin.
De na go leor oidis clasaiceacha 'Corpse Reviver', níorbh fhéidir Uimh. 1 agus Uimh. 2 maireachtáil ar thástáil an ama. Is fiú féachaint ar oideas le haghaidh Athbhreithnithe Corpse eile agus tá cuid acu sin thíos.
Sa lá atá inniu ann, is é an Corpse Reviver No. 2 an t-oideas is mó tóir. D'fhéadfadh sé seo a bheith mar gheall ar an gcéanna gur fearr le deochóirí nua-aimseartha gin thar bhrandy cé go mbeidh a lán daoine in iúl duit go bhfuil próifíl blas níos suimiúla ag Uimh. 2. Tá claonadh orm aontú, ach braitheann sé ar do ghiúmar.
Tá mionsonrún mionsonraithe ag Bitters & Twisted ar an iomarca Athbheochan Corpse agus conas a chlaochlú iad thar na blianta.
Oideas Uimh. Athbhreithnithe Corpse 1
Cad is gá duit
- 1 1/2 unsa
- brandy
- 3/4 unsa
- Calvados nó brandy úll eile
- 3/4 unsa
- vermouth milis
Conas é a dhéanamh
- Doirt na comhábhair isteach i sciathán cocktail le oighear.
- Cruthaigh go maith .
- Strain isteach i gloine cocktail fuaraithe.
Reviver Corpse Reviver (aka Corpse Reviver No. 4)
De na coileoga athbhreithnithe Corpse go leor, níor choinnigh an bonn branda beagán. Is é ceann a dhéantar ná Reviver Corpse Reviver, a théann freisin leis an ainm Corpse Reviver No. 4.
Arís, tá an t-oideas seo go hiomlán difriúil ná aon cheann eile. Coinníonn sé an brandy ach roghnaíonn sé blas minty chun an ghné fhuinnimh sin a láimhseáil.
Cruthaíodh Reviver Corpse Reviver i 1954 ag an seoltóir legendary Joe Gilmore. Ceann de na printíseacha deiridh Harry Craddock ag The American Bar in The Savoy Hotel, Gilmore, ina finscéal i radharc barra Londain.
D'oibrigh sé sa Savoy ó 1945-1975 agus chaith sé an chuid is mó den am sin le clár barra luaidhe. Ghluais Gilmore i mí na Nollag 2015.
I measc na mór-mhanglaim a chruthaíodh Gilmore ag The Savoy, is é an 1969 Moonwalk Cocktail a chruthú is cáiliúla. Deirtear freisin go raibh a fhios aige mar gheall ar a leigheas crochta le Corpse Reviver agus dhá aspirín.
Chun an deoch seo a dhéanamh, croith gach aon bhrandy, Fernet Branca, agus cuirfidh sé bán le h-oighear agus cuirfear isteach i gloine cocktail.
Ráiteas Athbhreithnithe Corpse 3
Go minic dearmadta, is é seo ach leagan amháin den oideas Corpse Reviver No. 3. Tagann sé ó leabhar 1934, 1700 Cocktails don Man Behind the Bar ag R. De Fleury.
Tá mé fós le fáil ar aon athmhúnlú den leabhar seo agus is féidir na haistriúcháin bunaidh atá ceangailte le leathair a dhíol le haghaidh $ 600 nó níos mó. Ar ndóigh, is í an deilbhín atá i measc na dtreoracha barraigeacha clasaiceacha.
Chun an cocktail seo a dhéanamh, croith aon ounce gach branda, curacao, agus licéar maraschino le oighir. Strain isteach i gloine cocktail fuaraithe.
Ach eile Athbhreithnithe Corpse Uimh. 3
D'fhoilsigh Robert Hess an t-athrú seo ar DrinkBoy.com. Cuimsíonn sé ina nótaí go bhfuil Uimh. 3 an-íogair fiú sa leabharlann barra.
Chun an cocktail seo a dhéanamh , cneasaigh 1 gach branda ounce, Campari , agus triple sec le 1/2 sú líomóide ounce le oighir. Strain isteach i gloine cocktail fuaraithe.
Cé chomh láidir is atá an tAcht Athbhreithnithe Corpse?
Tá sé de dhualgas ar an deoch seo a dhúiseacht duit, féach dúinn cé chomh láidir is atá gach ceann de na h-oidis seo ...
- Uimh. Athbhreithnithe Corpse 1: 29% ABV (58 cruthúnas)
le 40% ABV brandy agus calvados agus 15% ABV vermouth - Corpse Reviver No. 3 (recipe Fleury): 29% ABV (58 cruthúnas)
le 40% ABV brandy, 30% ABV curacao, 32% ABV maraschino - Athbhreithnitheoir Corpse Uimh. 3 (oideas DrinkBoy): 24% ABV (46 cruthúnas)
le 40% ABV brandy, 30% ABV triple sec, 24% ABV Campari - Uimh. Athbhreithnithe Corpse 4 : 30% ABV (60 cruthúnas)
le 40% ABV brandy agus Fernet Branca, 25% ABV creme de menthe
Chun é seo a chur i bpeirspictíocht, is é an Gin Martini clasaiceach timpeall 30% ABV agus tá thart ar 11% ABV ag an John Collins ard . Níl na cócairí Athbhreithnithe Corpse seo na deochanna is láidre ná is laige . D'fhéadfadh go mbeadh an t-éifeacht athbheochana níos mó ná an blas ná an méid alcóil iontu.