Barr 5 Recipe Prátaí Sweet

Tugtar "kumara" ar phrátaí milse sa Nua-Shéalainn. Tagann sé i roinnt dathanna lena n-áirítear an caighdeán oráiste, dearg agus ór. Tá blas ar leith ag gach dath. Léiríonn na h-oidis seo a leanas an éagsúlacht is coitianta a bhfuil an kumara oráiste. Nuair a bheidh sé bruite, déanann an kumara oráiste blas saibhir, milis a fhorbairt agus is féidir é a úsáid i sailéid, anraithí, pastas agus pastaí. Nuair a bhíonn tú ag ceannach kumara (prátaí milse), roghnaigh fréamhacha daingean le craiceann neamhbhréite. Déan iad a stóráil i mbosca i limistéar fionnuar, tirim go dtí go gcaithfidh tú iad a úsáid. Tá éagsúlacht vitimíní agus mianraí ar Kumara bácáilte, lena n-áirítear Vitimíní A, C, B6, mangainéis agus iarann.

• 01 de 05

  Prospautto Prátaí Sweet agus Pesto Pasta

  San oideas seo, bíonn prátaí milse rósta, ar a dtugtar "kumara", á chaitheamh le spaghetti pasta, pesto, prosciutto, trátaí silíní agus cáis Parmigiano Reggiano úr-shaved. Déanann sé béile mór ar feadh dhá nó deich.

• 02 de 05

  Sailéad Prátaí Sweet Rósta
  Tá prátaí milse rósta sásta i sealad le leitís bréagach romaine, raidisí, trátaí, fítí créite agus pinenuts. Is féidir leat cnónna eile a chur leis an mhias seo, lena n-áirítear cnónna macadamia nó fiú almondáin candied nó gallchnónna le haghaidh milis beag.

• 03 de 05

  Curry Sicín & Prátaí Sweet

  Tá an curaí sicín & prátaí milis solas, íogair agus is fearr ar fad, an-éasca a ullmhú. Tógtar tuiríní cearc tairisceana agus prátaí milse i meascán de bhainne cnó cócó arna n-úsáid le púdar cuarra, curaí agus lemongrass cumhra agus cilantro.

• 04 de 05

  Práta Sweet Rósta agus Bóbhán Phortáin

  Is é an práta milse rósta agus an bios portáin an-stopadh seó. Forbraíonn róstadh na glasraí fréimhe a binneas ar leith. Bhí an fíochán le feoil portáin succulentacha agus le pesto pesto. Tá an t-oideas seo iontach do pháirtithe dinnéar mar is féidir é a ullmhú agus a théamh díreach roimh an tseirbhís.

• 05 de 05

  Pie Pata Sweet

  Is é Kiwi an béal kumara seo a ghlacann an t-am is fearr leat i Meiriceá, an píosa milse prátaí agus rogha eile súgartha le píosa pumpkin. Déantar an práta milse a ghlanadh ar dtús agus ansin é a chumasc le meascán de siúcra donn dorcha, uibheacha, bainne agus spíosraí te cosúil le cainéal, cnónna agus clóibh. Déantar an meascán a bhácáilte i bhlaosc pie bunúsach ar feadh thart ar 35-40 nóiméad. Is é an toradh seo píosa deliciously, milis le aroma cumhra.