Is é an Black-Eyed Susan an deoch oifigiúil de na Staak Preakness Stakes. Cé nach n-athraíonn an t-ainm, bhí roinnt oidis "oifigiúla" ann thar na blianta. Is é an vodca agus an sú oráiste an fócas i gcónaí, agus uaireanta feicimid beagán fuisce nó titeann an róm isteach sa mheascán. Rud amháin atá cinnte, is deoch iontach é i gcónaí taitneamh a bhaint as tú ag breathnú ar an rás.
Feidhmíonn Cocktail Black-Eyed Susan 2017 (de réir an láithreán gréasáin Réamhghabhála) Effen Vodka agus Makers Mark Bourbon le Peachtree beag, sú oráiste, agus meascán géar. Is deoch torthaí an-deas é agus ba chóir go mbeadh sé ina cocktail den scoth don Réamhghabháil nó aon lá den bhliain.
Cad is gá duit
- 1 chuid
- Déantóirí Mark Bourbon Whisky
- 1 chuid
- DeKuyper Peachtree
- 1 chuid
- Effen Vodka
- 2 chuid sú oráiste
- 2 chuid
- meascán géar
- Garnish: slice oráiste agus silíní
Conas é a dhéanamh
↵
- Doirt na comhábhair isteach i gcruthóir cocktail a líonadh le h-oighear.
- Crithigh go maith .
- Strain thar oighear brúite i gloine ard.
- Garnish le oráiste agus silíní.
(Recipe from Staak Preakness)
Déantar an t-oideas seo a thomhas i gcodanna agus tá sé an-éasca é a oiriúnú chun aon mhéid gloine a oiriúnú. Mar shampla, cocktail 7-unsa a chruthú, doirt 1 unsa de gach deoch agus 2 ounces gach sú agus meascán géar a dhoirteadh.
Ba chóir go mbeadh an doirt seo mar mhéid foirfe do dheoch amháin, cé gur féidir leat é a dhéanamh níos airde nó níos giorra más mian leat.
Ná déan cinnte go gcoimeádann tú na comhábhair i gcomhréir le cothromaíocht blasanna a choinneáil.
Cén fáth a bhfuil go leor Susans Black-Eyed ann?
Líontar spóirt ghairmiúla le hurraíocht agus níl aon difríocht idir an Corón Triple ar rásaíocht capall. Níl sé chomh géar agus is minic a fheicimid an "cocktail oifigiúil" de gach cine.
D'athraigh deochanna Belmont Stakes agus an Réamhshocracht go leor cúpla uair thar na blianta. Agus fós, tá an Mint Julep sáraitheach amhlaidh sa Kentucky Derby nach rachaidh sé ar shiúl. Mar sin féin, tá "t-oideas oifigiúil Mint Julep" nua a scaoiltear gach bliain le beagán tweaks beaga a bhfuil spraoi i gcónaí chun dul ar ais arís.
Athraíonn an Réamhghabháil an "cocktail oifigiúil" go rialta, cé go bhfanann an t-ainm mar an gcéanna. Is féidir go hiomlán go leanfaidh an t-oideas Black-Eyed Susan ag athrú gach bliain.
An Sean-Lusaire Dubh-Eyed Susan
Bhí casadh suimiúil, an t-oideas oifigiúil Black-Eyed Susan 2015 ar cheann de na cúpla le blianta beaga anuas chun an fuisce a scipeáil go hiomlán. Is é seo cocktail leathláithreach agus fruity atá an-athnuachan.
Chun an deoch a dhéanamh: Tóg 1 1/2 unsa An Fhionlainn Vodca , 1/2 solas Naomh Gearmáin Lúthchleasa Milse, 2 unsa sú anann , 1/4 sú aoil , 3/4 soinne sú oráiste i ngloine ard a líonadh le h-oighir . Corraigh go maith agus garnish le slice oráiste.
A Simplified Black-Eyed Susan
Is deoch sách simplí é an Black-Eyed Susan i gcónaí agus tá an t-oideas seo i measc na n-éasca is éasca. Tagann an t-oideas ó Réamhghabháil 2011 agus cuimsíonn sé fuisce agus vodca araon. Déantar é a úsáid mar dheoch ard agus is féidir smaoineamh air mar Scriúire feabhsaithe le ciceáil géar uisce .
Chun an deoch a dhéanamh: Comhcheangail 1 1/4 ounces Luath-Amanna Kentucky Whisky , 3/4 unsa 42 Thíos Vodca , 3 unsa meascán géar, agus 2 unsa sú oráiste i gcruthóir cocktail líonadh le h-oighir. Scrios go maith, ansin brúigh isteach i gloine collins le oighear úr. Garnish le slice oráiste agus silíní.
An Bunaidh Black-Eyed Susan
Rinne an chéad cocktail a ghlac an t-ainm Black-Eyed Susan le chéile rum agus vodca le páirteanna comhionann de shúnna oráiste agus pineapple. Ar ndóigh, thosaigh an ceann seo i 1973 mar cocktail réidh le deoch .
Chun an deoch a dhéanamh: Déan aon unsa gach vodca agus Mount Gay Eclipse Rum a chomhcheangal le 3/4 unsa Cointreau agus 1 1/2 unsa gach sú oráiste úr agus sú anann i gloine collins a líonadh le oighir brúite. Sú a chur le dinge aoil isteach sa deoch. Garnish le roth oráiste, ciúb anann, agus silíní.
(Eagarthóireacht ag Colleen Graham)
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 695 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sóidiam | 974 mg |
| Carbaihiodráití | 109 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 12 g |