Stádas Kosher: Feola nó Péire
Tá aisghabháil kitschy go dtí táille deli 80, na biteanna adorable bagel madra seo foirfe do gach rud ó chéimithe nó páirtithe Superbowl le barbecues samhraidh. Úsáideann an t-oideas taos pizza ullmhaithe mar aicearra, ach má tá an t-oideas is fearr leat le haghaidh taos baile, is féidir leat é sin a úsáid ina ionad sin. I gcás na ndaoine fásta sa slua, freastal ar na madraí bagel le beoir fuar nó le luibheanna blasta cosúil leis an Máthair Fola Tomato úr seo. I gcás na bpáistí, smaoineamh ar an tae nó ar "sodas" sa bhaile a rinneadh le seltzer agus le splancscéal sú.
Leid Sábháilteachta: I gcás leanaí óga (agus na páistí níos sine a bhfuil claonadh orthu a gcuid bia a thruailliú), is mór madraí teasa iad madraí te. Má tá tú ag freastal ar na páistí atá faoi bhun 4 bliana d'aois nó 5, is smaoineamh cliste é na madraí a ghearradh ar fad i stiallacha croí. In ionad a dhéanamh ar mhionchaillíní cocktail-mhéide (is féidir na daoine beaga a bheith ag teastáil chun dul isteach ina n-bhéal ar fad) athshlánú na stiallacha fada, craiceann agus iad a chur i taos - beidh an madra te éasca a láimhseáil, níos sábháilte.
Cad is gá duit
- Do Madel Madraí:
- 8 madra te kosher nó madraí bróga
- Pacáiste 1 (16-unsa) taos pizza ullmhaithe
- Roghnach: Síolta Sesame, síolta pópéine, salann garbh, calóga triomaithe oinniúnacha, calóga triomaithe gairleog, nó cumasc séasúrach bagel gach rud
- Maidir leis an Mustard Apricot:
- Caomhnaíonn 4 spúnóg bhoird aibreog
- 2 spúnóg bhoird múnird Dijon
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 425 F. Líne bileog bácála mór imeall le páipéar pá.
- Le haghaidh mionbhreiseáin madra bagel, gearrtha gach madra te tras-chreat i 4 píosa. I gcás madraí mór bagel, fág na madraí te ar fad, nó sliceáil gach ceann acu i 8 stiallacha tanaí (féach Leid Sábháilteachta, thuas). Curtha i leataobh.
- Plé a ghearradh go soiléir. Cuir an taos pizza ar an mbord, agus cuir an pláta ar an dromchla. Pat an taos isteach i gcearnóg agus bain úsáid as scian géar é a ghearradh i 32 píosa comhionanna (do mhadraí madra beag) nó 8 píosa comhionann (do mhadraí móra).
- Glac píosa taos agus rolladh idir do lámha chun téad fada, tanaí a dhéanamh. Le haghaidh mionbhreiseáin madra bagel , tosú ag deireadh amháin, agus cuir an taos ar fud an chártaí madra te, agus brúigh chun na foircinn a shlánú faoin madra te. Cuir ar an mbileog bácáilta ullmhaithe, agus lean ar aghaidh leis an bpáipéar madra agus taos atá fágtha.
- I gcás madraí mór bagel , déan téad le 1/8 den taos. Ag tosú ag deireadh amháin, cuir an taos i bíseach thart ar an madra te, agus deireadh a chur leis an taos thíos. Má tá tú ag baint úsáide as slices madraí te, fág deireadh na madraí te atá nochta, ionas go mbeidh tuismitheoirí nó cúramóirí in ann na madraí bagel atá cairdiúil don kid a aithint.
- Brú na madraí bagel le huisce. Sprinkle le do seasonings is fearr leat, más mian leat. Bake san oigheann réamhtheáite go 12 go 15 nóiméad, go dtí go bhfuil na madraí te bruite agus tá an taos go maith agus órga.
- Cé go bhfuil na madraí bagel bácála, comhcheanglaíonn na caomhnáin aibreog agus an mustaird Dijon i mbabhla beag. Measc go maith. Freastal ar na madraí bagel freshly baked le mustaird aibreog ar an taobh le haghaidh sileadh.