Is é an áise seo an mhias sicín cócaire mall. Déanann an meascán de na anraithí comhdhlúite anlann blasta a sheirbheáiltear an sicín, agus is féidir é a luí le roinnt luibheanna úra agus le cáis bhreiseáilte.
Chuirfeadh peirsil nó cuibhneas dath breise leis an mhias. Bheadh píopaí mionghearrtha nó piobar clúite mínithe go maith chomh maith. Nó an cearc a mhúscailt le cáis cheddar snasta díreach sula ndéantar é. Féach ar roinnt smaointe eile sna leideanna agus éagsúlachtaí faoi na treoracha.
Freastal ar an sicín agus anlann le rís, núdail nó prátaí bruite te. Cuir sailéad tossed le haghaidh béile teaghlaigh sásúil.
Cad is gá duit
- 3 breasts sicín gan uaim (gearrtha i 6 leath)
- dash salann kosher (nó le blas)
- scaoil piobar dubh úr (nó le blas)
- 1/4 púdar gairleog spúnóg, nó chun blas a chur air
- 2 cannaí (10 3/4 unsa gach)
- uachtar comhdhlúite de anraith sicín (nó uachtar cearc le luibheanna)
- Is féidir le 1 anraith cáis cheddar (10 3/4 unsa) comhdhlúthú cáise
- Roghnach: 1/2 cupán cáis cheddar (Parmesan screadaithe nó grátáilte)
- Roghnach: 1/4 cupán peirsil úr gearrtha
Conas é a dhéanamh
Pat na breasts sicín le tuáillí páipéir a thriomú; sprinkle le púdar salann, piobar agus gairleog. Cuir na breasts sicín i gcroicphointe.
I mbabhla, comhcheangail na anraithí agus díolann tú thar an sicín.
Clúdaigh agus cócaireacht ar íseal ar feadh 6 go 8 uair an chloig, nó go dtí go ndéantar an sicín. Is é 165 F. an teocht íosta sábháilte do sicín.
Má tá tú ag teastáil, déan an cearc a bhrú le roinnt cáis shredded díreach sula ndéantar é.
Freastal ar an sicín leis an anlann cáis thar rís nó núdail agus garnish le peirsil úr chopáilte agus ceddóg shredded nó cáis Parmesan grátáilte, más gá.
Freastalaíonn 6.
Leideanna agus Athruithe
- Úsáid 2 cannaí de anraith cáis cheddar agus 1 uachtar de anraith sicín le haghaidh blas níos mó cáis.
- Cuir anraith cáis cheddar nó 1 féidir leis an uachtar anraith sicín le anraith cáis nacho nó anraith cáis brocailí.
- Cuir na breasts sicín in áit na muilleoga cearc gan uaim.
- Cuir anraith cáise ar an eolas agus cuir thart ar 1 go 2 cupán cáis cheddar 20 go 30 nóiméad roimh an gcearc.
- Cuir píopaí gearrtha nó piobair te nó clog go mionghearrtha go dtí an meascán anraith.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Chumáin Mhall Cearc Ceirteacha
Sicín Rósta "Rósta" Ó Do Chócaire Mall
Caisleán Sicín na hEilvéise Crock Pot
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 947 |
| Iomlán Saill | 62 g |
| Saill Sháithithe | 25 g |
| Saill neamhsháithithe | 21 g |
| Cholesterol | 290 mg |
| Sóidiam | 735 mg |
| Carbaihiodráití | 8 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 85 g |