Tá an avocado iontach! Is breá leat an blas ar an avocado chomh maith le cnónna na císte.
Cad is gá duit
- Is féidir le 1 (16 oz.) De chickpeas (nó pónairí garbanzo)
- 1 avocado meánach (leath, báite, agus feoil)
- 1/4 cupán leachtach ó na cannaí de chickpeas
- 3 go 5 spúnóg bhoird
- sú líomóide (ag brath ar an blas)
- 1 1/2 spúnóg bhoird
- 2 clóibh garlic (brúite)
- 1/2 salann snáithíní
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
Conas é a dhéanamh
- Déan sceiceanna draenála agus leacht a chur ar leataobh ó féidir.
- Comhcheangail na comhábhair atá fágtha i cumascóir nó próiseálaí bia.
- Cuir 1/4 cupán leachta ó chickpeas.
- Comhcheangail ar feadh 3 go 5 nóiméad ar íseal go dtí go mbeidh sé measctha go réidh agus go réidh.
Cuir isteach babhla a fhreastalaíonn, agus dea-éadomhain a chruthú i lár an chailín. Cuir méid beag (1 go 2 spúnóg bhoird) de ola olóige sa tobar. Garnish le peirsil (roghnach).
Freastal láithreach le arán pita úr, te nó tost, nó clúdaigh agus cuisnigh.
Hummus a stóráil
Is féidir cuisniú a dhéanamh le haghaidh suas le 3 lá agus is féidir é a choinneáil sa reoiteoir ar feadh suas le mí amháin. Cuir ola olóige beag leis más dealraitheach a bheith ró-thirim.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 537 |
| Iomlán Saill | 23 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 210 mg |
| Carbaihiodráití | 68 g |
| Snáithín cothaithe | 16 g |
| Próitéin | 21 g |