Nuair a fhaigheann an aimsir te, is féidir le sailéad pasta a bheith mar bhreis ar aon scaipeadh béile, beacáin nó béile fuar. Tá an t-oideas clasaiceach vegetarian agus vegan clasaiceach Iodáilis seo pacáilte le go leor glasraí, mar sin tá sé araon cothaitheach agus sobhlasta. Ag baint úsáide as cóiriú sailéad réamh-dhéanta na hIodáile, is mór-mhias é an t-oideas sailéad pasta taobh istigh tapaidh agus éasca seo nuair a bhíonn tú ag lorg chos ar mhias nó ar chúrsa an lae.
Ag smaoineamh ar níos mó smaointe maidir le plandaí glasraí nó veganacha nó picnic a thabhairt dóibh? Tabharfaidh an chuid is mó daoine mhias traidisiúnta cosúil le sailéad pasta vegetarian nó sailéad prátaí vegetarian agus is dócha go mbeidh go leor bealaigh bean ann freisin. Cuirfear fáilte romhat i gcónaí ar aon milseog veganach , agus, nuair a chuaigh muid ar an gcéanna is déanaí, thugamar rollaí vegan earraigh agus bhí siad imithe i bhfolach (ar ais siar, ba chóir dúinn baisce dúbailte a dhéanamh!).
Cad is gá duit
- 1 1/2 cupán de bhlaosc, comhionannas vótaí nó coirce screasa
- 2 cupán brocailí, mionghearrtha
- 1 cupán cóilis, mionghearrtha
- 1 cupán slisnithe muisiriúin úra
- Is féidir le cróga artichoke 1, 6-unsa, draenáil agus mionghearrtha
- 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 1 cupán
- Feistis salad Iodáilis
- 3/4 olóige dubh slisnithe cupán
- 1 trátaí, mionghearrtha
- 1 avocado, mionghearrtha
Conas é a dhéanamh
- Cócaigh an pasta de réir threoracha an phacáiste. Draenáil agus sruthlaigh le huisce fuar. Drain maith.
- Mura mian leat glasraí amh i do sailéad pasta, is féidir leat an brocailí agus an cóilis a steam an-éadrom ar dtús.
- I mbabhla sailéad mór, cuir an pasta bruite le chéile leis an brocailí, cóilis, beacáin, croí cladach agus oinniún.
- Toss leis an feistis, ansin clúdaigh agus fuaraigh ar feadh 4 uair an chloig.
- Sula bhfónann tú, tosaigh an sailéad leis na ológa dubh, trátaí mionghearrtha, agus avocado.
Freastal mar mhias taobh ag do phicnic eile nó ar lá te nuair nach bhfuil sé ina seasamh thar sorn te.
* Nótaí Cook
- Más mian leat an brocailí agus cóilis a ghoid sula gcuirtear iad isteach sa sailéad pasta, tosú trí phota a líonadh le cúpla orlach uisce agus ciseán glais a chur os cionn barr an uisce. Tabhair faoi deara: Níor chóir don uisce dul i dteagmháil le bun an chiseán glais, nó cuirfidh tú deireadh leis an brocailí agus cóilis a fhiuchadh seachas iad a ghlanadh. Brígh an uisce thar teas mheán-ard, ansin cuir na glasraí. agus a chlúdach, ag gaileadh ar feadh 2 nó 3 nóiméad, go dtí go mbeidh sé ag tabhairt tairisceana.
- Má tá tú vegan nó ag freastal ar an mhias seo do vegans, déan cinnte go léifear an liosta comhábhair ar an bhfeistis salad a úsáideann tú mar go bhfuil cáis i roinnt cóirithe Iodáilis i mbuidéil agus dá bhrí sin ní bheadh sé oiriúnach freastal ar na haíonna sin.
An bhfuil tú ag lorg níos mó oidis salad pasta fuar vegetarian agus vegan? Ó sailéad pasta fruity go huachtar agus blasta, tá oideas sailéad pasta ann do gach ócáid agus gach blas:
- Recipe Sailéad Pasta Asparagus
- Recipe Sailéad Pasta Olive agus Feta
- Pónairí Bácáilte Sweet agus Oideas Sailéad Pasta
Oideas oiriúnaithe ó Leabhar Cook Cook Compassionate .
Foinse:
Christensen, E. (2016, 26 Meán Fómhair). Conas brocailí a chócaireacht, 5 bealach. Aisghabháil 4 Nollaig, 2016, ó kitchn, http://www.thekitchn.com/how-to-cook-broccoli-5-ways-167323