Blas, stair, caiféin, cineálacha & níos mó de chuid Earl Gray
Is é tae Earl Gray aon cheann de na tae is mó tóir san Iarthar. Is é an tae dubh seo le leideanna citris ná tabhairt isteach foirfe don tae, tá sé an-mhaith te nó fuar, agus bíonn sé go maith le bia. Sin an fáth gur fearr é an tae tráthnóna agus is fearr le go leor deoch tae ar fud an domhain.
Tá a lán níos mó le fios faoi Earl Gray. Déanfaimid iniúchadh ar a stair agus ar éagsúlacht mhór Iarla Gray ar fáil.
Flavor Iarla Grey
Tae dubh é Iarla Gray, agus mar sin de ghnáth tá blas trom ann. Murab ionann agus Orange Pekoe (a bhfuil grád tae ainmnithe do Theach ríoga na hÍsiltíre Orange-Nassau seachas an toradh nó an dath oráiste), tá blas citrisy ag Earl Gray.
Tá blas citris Earl Earl Gray mar gheall ar ola bergamot nádúrtha nó sintéiseach a chur leis. Is cineál na torthaí cítris aramatacha an oráiste bergamot a fhástar sa Mheánmhuir de ghnáth. Déantar ola Bergamot a bhaint as craiceann torthaí bergamot.
Cé go n-athraíonn Earl Gray ó tháirgeoir amháin go ceann eile, is minic a thuairiscítear gur blas geal, athnuachan agus trom é an blas.
Stair Iarla Gray
Ainmníodh Iarla Liath tar éis Iarla Charles Gray Shasana a bhí ina Phríomh-Aire ó 1830 go 1834. Cé gur chuir sé deireadh leis an sclábhaíocht le linn a chuid ama a bheith i mbun oifige, is mó a mheabhraítear é as a chuid tae ainmneacha.
Is é an scéal comhchoiteann taobh thiar ainmniú Iarla Gray ná gur taifead buíochas don pholaiteoir é an t-oideas.
Deirtear gur shábháil sé mac tae cumascóir Sínis ó bhá. Mar gheall ar a bhuíochas leis an ngníomh maith seo, chuir an cumascóir an t-oideas speisialta seo ar tae dubh le blas bradamot.
Go deimhin, ní dócha go ndearna Iarla Charles Gray cuairt ar an tSín riamh, ach ní raibh ach buachaill báite ann i bhfad níos lú.
Níl a fhios ag aon duine cén fáth a fuair Gray an onóir seo, cé gur ainmníodh an tae ar fud am Charles Charles in oifig. Is féidir go hiomlán gurb é an t-ainm a d'fhéadfadh a bheith ina cheannaire polaitiúil cumhachtach.
Níos déanaí, tá tae Earl Gray tar éis roinnt seomraí a dhéanamh i gcultúr an phobail. Is fearr leat an Captaen Picard i " Star Trek: The Next Generation ", chomh maith le Sir Leigh Teabing " Cód Davinci. "
I Meiriceá, uaireanta Iarla Gray Gray á litriú ina dhiaidh sin, cé nach litrítear go ginearálta leis an ainm seo.
Caiféin in Iarla Liath
Tá an t-ábhar caiféin d'Iarla Gray éagsúil ó chineál amháin go ceann eile, ach tá sé de ghnáth inchomparáide le teas dubh eile.
- Iarla Rialaithe Iarla Liath: 55 go 90 mg de caiféin in aghaidh an cupáin (uaireanta a dtugtar ar a dtugtar go neamhchruinniúil Iarla Liath caiféin)
- Decaf Iarla Liath: 2 to10 mg in aghaidh an cupáin
Cineálacha Tae Earl Gray
Tá an tóir ar Iarla Grey chomh maith go bhfuil roinnt teas cosúil leis. Ceann de na cinn is coitianta díobh seo ná Lady Gray, arb é is gnách meascán d'Iarla Liath agus bláthanna gorma arbhar.
I measc na n-athruithe eile atá ag tóir Iarla Gray tá:
- Iarla Liath na Rúise - Iarla Liath le píosaí craiceann citris measctha i.
- Decaf Iarla Liath
- Iarla Dearg / Dearg Iarla Liath / Iarla Rooibos - Rooibos Bergamot-flavored .
- Earl Green - Tae glas bergamot-flavored nó, i gcásanna áirithe, pouchong / baozhong-bhlaite bratamot .
Tairgeann roinnt cuideachtaí tae ainmneacha eile ar nós Mademoiselle Gray nó Lord Gray. Déantar iad seo a chumasc le spíosraí, bláthanna (mar shampla peitil ardaigh nó lavender), nó comhábhair eile.
Tairgeann siopaí caife agus siopaí tae deoch freisin ar a dtugtar London Fog. Is é seo an latte tae déanta as Earl Gray, bainne steamed , agus síoróip vanilla.
Conas iarratas a dhéanamh agus taitneamh a bhaint as Earl Gray
Cosúil le go leor teas dubh , tá Iarla Liath sásta éasca a ullmhú. Le brew tae Earl Gray a bhrú, beidh teapot ort, roinnt duilleoga tae Earl Gray, agus uisce cáilíochta atá beagnach fiuchphointe nó ag an bhfiuchphointe.
Is fearr le cuid de na daoine a gcuid teapot a réamh-théamh le huisce te, rud a chabhraíonn leis an teocht stiúrtha a choimeád. Chun é seo a dhéanamh, ach Doirt uisce a fhiuchadh isteach sa teapot, fan nóiméad, agus ansin an uisce a scriosadh.
Chun Iarla Liath a dhéanamh:
- Bain úsáid as thart ar aon cheann de na duilleoga tae (nó teabag amháin rialta) i ngach cupán uisce te.
- Déan géar i fiuchphointe nó in aice le huisce fiuchta le haghaidh ceithre nó cúig nóiméad, ag brath ar an tae agus ar do chuid roghanna blas.
- Ansin, bain na duilleoga tae (nó mála tae).
Taitneamh a bhaint as roinnt daoine siúcra agus / nó líomóid ina n-Iarla Liath. Cé nach bhfuil sé traidisiúnta bainne a chur le teas citrisy, taitneamh a bhaint as cuid de na Meiriceánaigh bainne ina n-Iarla Liath freisin.
Tá tae Earl Gray ar cheann de na tae is fearr le haghaidh Tae Tráthnóna . Péirí sé go han-mhaith le go leor milseáin, mar shampla scóin agus cácaí Madeleine . Is tae iontach é Iarla Gray freisin le haghaidh péireanna brunch .
Conas Ceannaigh Tae Iarla Liath
Tá Earl Gray ar fáil sa chuid is mó de siopaí grósaera an Iarthair, siopaí tae, agus siopaí bianna gourmet, chomh maith leis na suíomhanna miondíola tae ar líne.
- Moltar tae Iarla Grey duille loose-bhreise thar málaí láimhe Earl Gray.
- Más fearr leat blas láidir tae dubh, is rogha maith de ghnáth tae bonn ó Chéinia, Ceylon, nó Assam.
- Más fearr leat blas milse tae dubh, beidh níos fearr leat tae bonn ó Nilgiri nó Darjeeling.
- Más maith leat blas tae mín, saibhir dubh, déan iarracht Earl Gray le bonn Yunnan nó Keemun.
Ceannaigh Earl Gray Tae ar Amazon
Más mian leat cineálacha éagsúla Earl Gray a thriail, féach cuideachtaí le samplaí tae Earl Gray nó tae blaistithe de chlubanna na míosa .