Bíonn blas géar uaireanta ar na sleamhnáin rónta agus díríonn siad a n-uigeacht isteach i glasraí tairisceana. Freastal ar na tornapaí rósta éasca le Glasraí Rósta eile, in éineacht le feoil róstáilte, nó le sicín rósta simplí.
Is modh é an t-oideas seo i ndáiríre. Más dóigh leat an méid a athrú a oireann do do riachtanais. Bain triail as luibheanna a chur leis (tá an tréimhsí go háirithe íogair leis an mothlú spicy de chipíní) nó spíosraí, nó cuir na sleamhnáin le chéile le glasraí fréimhe eile mar is mian leat. Gheobhaidh tú roinnt athruithe blasta ag deireadh an t-oideas.
Cad is gá duit
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 400F.
- Cé go dtiteann an oigheann, caithfidh sé agus na craiceann amach. Ní féidir scriúnna a dhéanamh ar thipíní leanbh tairiscintí seachas iad a scaoileadh, ach beidh a n-craiceann beagán níos snáithíneach ná mar a bheidh na hárscáileanna tairisceana. Fág coipíní leanbh ar fad; gearrthóga níos mó a ghearradh i bpíosaí móra-mhóra.
- Cuir na tornaí ullmhaithe i bácála nó ar bhileog bácála. Déan iad siúd leis an ola olóige. Bain úsáid as do lámha nó dhá spúnóg mór chun na sleamhnáin a chaitheamh timpeall le beagán chun iad a chóipeáil go maith leis an ola. Sprinkle iad le salann.
- Rósta na tornapaí go dtí go bhfuil siad tairisceana agus donn; tús a sheiceáil orthu tar éis thart ar 30 nóiméad. Ag brath ar mhéid agus aois na mblianta, féadfaidh sé iad a thabhairt suas le huaire nó níos mó chun tairiscintí a fháil go hiomlán.
Freastal ar tornaidí rósta te, te, nó ag teocht an tseomra mar mhias taobh nó mar chuid de phléasra glasraí rósta. Tá siad blasta go léir ar a gcuid féin ach is féidir leo tairbhe a bhaint as beagán grá breise.
Athruithe
- Tar éis 20 nóiméad, cuir cúpla grinds de phiobar dubh coarsely talamh thar na sleamhnáin.
- Nuair a ghlacann tú amach as an oigheann iad, cuir na múnlaí le spúnóg bhoird nó le dhá luibheanna mínithe cosúil le peirsil, thyme, agus / nó uaisleán.
- Déan na tornaidí róstáilte le anlann romesco nó pesto sa bhaile nuair a dhéanann tú freastal orthu. Má tá sé in earrach agus tá torc leanbh agat, is comórtas an-mhaith iad do phesto glas gairleog .
- Nuair a bhíonn na tornapaí déanta beagnach , cuir thart ar 1 spúnóg bhoird im, caithfidh siad an t-im a leá agus na coipíní a leá, ansin iad a scaipeadh le thart ar 1/2 spúnóg garam masala (meascán de spíosraí te coitianta i mbialann Indiach), agus toss arís chun iad a chóipeáil go cothrom. Róistigh 5 go 10 nóiméad deiridh.
- Má tá tú ag cócaireacht cearc nó rósta muiceoil, cuir na sleamhnáin go dtí an t-aonán le róstach a chur leis - beidh na súnna ón rósta blas ar na sleamhnáin go hálainn.
- Is éard atá i gceist le rudaí a mhúchadh trí ghlasraí fréimhe eile a róstadh - prátaí, parsnips, agus rutabagas. Beidh an meascán rósta is fearr ná go dtógann tú an t-am chun na glasraí a ghearradh i bpíosaí atá cosúil le méid céanna. Tabhair faoi deara: Tá blaiseanna blasta ach tá a fhios acu go mbainfidh siad na sleamhnáin bándearg nuair a bhíonn siad i dteagmháil leo.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 43 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 84 mg |
| Carbaihiodráití | 7 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 1 g |