Cad is gá duit
- Ham nó
- píosaí bagúin chun blas a chur air
- 2-1 / 2 cupán nó 1 (16-unsa) pacáiste triomaithe
- lintilí
- 6 cupán broth sicín
- 1 oinniún mór, mionghearrtha
- 1/2 cupán cairéid grátáilte
- 4 Cuileogán im nó margairín
- 1 tiús gréine triomaithe
- thyme , brúite
- 1/8 talamh snáithíní
- nutmeg
- Salt agus bán
- piobar chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
I bpota anraith mór thar teas mheán-ard, cuir le chéile píosaí liamhás nó bagúin, lintilí agus broth sicín ; a thabhairt go díreach le boil. Laghdaigh an teas go íseal agus suanbhruith 1 go 1-1 / 2 uair an chloig nó go dtí go bhfuil lintilí bog.
Bain 2 cupán de lintilí bruite agus cuir isteach nó babhla; lig fionnuar 5 nóiméad (mura ligeann tú fionnuar beagán sula ndéantar a phróiseáil, déanfaidh an meascán pléascadh as coimeádán agus déan praiseach i do chistin). Tar éis an fhuaraithe, glacfaidh tú go dtí go mbeidh tú.
Corraigh lintilí glan i meascán anraith.
I bianna friochta mheán os cionn teas mheán-ard, oinniún sauce agus cairéid in ime nó margairín go dtí go n-éireoidh siad, ach nach donn; cuir le lintilí. Cuir thyme, cnónnóg, salann agus piobar bán . Bríomhar 30 nóiméad eile. Bain as teas agus fónamh i mbabhlaí.
Foinse: Cad é Meiriceá Cócaireachta le Linda Stradley agus Andra Cook (Pubpa Falcon)
Athchló le cead.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 365 |
| Iomlán Saill | 6 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sóidiam | 846 mg |
| Carbaihiodráití | 55 g |
| Snáithín cothaithe | 9 g |
| Próitéin | 24 g |