Oideas Rósta 7-Chnámh Coca-Cola

Faigheann an t-oideas seo le haghaidh rósta agus glasraí pota 7-cnámh oigheann-bácáilte ó chola a chruthaíonn tromchúiseach an-saibhir.

Ní chuirfidh tú blas ar chola , ach is é an t- uafásach ná bás! Is féidir leat aon bhranda plain cola a chur in ionad, ach ní úsáid soda aiste bia.

Oibreoidh an t-oideas seo freisin go maith le róstaí eile sa bhreis mura bhfuil tú in ann teacht ar rósta 7-chnámh . Tugtar treoracha freisin chun an rósta a ullmhú i gcócaire mall.

Cad is gá duit

• 1 (3- go 4-punt) mairteoil 7 rósta cnámh (nó rósta eile)
• Kosher
• salann agus piobar
• 1 spúnóg bhoird
• ola ológ
• 1 punt leanbh dearg (creamer)
• prátaí , scrubbed, craicne ar
• 8 beacáin cnaipe unsa, glanadh
• Cairéid leanbh 1/2 punt, scafa
• 1 punt
• oinniúin milis , slisnithe an-tanaí
• 1 cupán Coca-Cola nó eile
• cola (gan aiste bia), ag teocht an tseomra
• 1 brat mairteola (cupán nó stánaithe)
• 1 meascán anraith phacáiste tirim oinniún
• 1 tablespoon milis Ungáiris paprika
• 2 spúnóg triomaithe
• oregano , brúite
• 1 cuisleón
• púdar gairleog

Conas é a dhéanamh

1. Ullmhaigh bácála 13x9-orlach trí é a chur le scragall. Oigheann teasa go 350 F.
2. Sprinkle 7-cnámh rósta liobrálacha le salann agus piobar. Téigh skillet mór-dhualgas go dtí an-theas, cuir an ola olóige agus cuir an rósta 7-chnámh ar an dá thaobh go sear.
3. Lóitear rósta i bácála scragalláin. Téigh timpeall le prátaí, beacáin agus cairéid i sraith fiú. Scaipeann oinniúin slisnithe go cothrom thar barr na feola agus na glasraí.

1. I mbabhla, meascán cola, broth mairteola, meascán anraith oinniún, paprika, oregano, agus púdar gairleog le chéile go dtí go maith. Doirt go cothrom le feoil agus glasraí. Clúdaigh go docht le scragall.
2. Rósta ar feadh 2 uair an chloig. Bain as an oigheann agus lig 15 nóiméad ar a laghad. Feoil carbh. Freastal le glasraí agus snámhán.

Nóta: Bain úsáid as an modh céanna i gcócaire mall oval mór, ag cócaireacht ar an suíomh íseal ar feadh 6 go 8 uair an chloig. Nó, fág na glasraí (ach amháin na oinniúin slisnithe) agus cócaigh an róstach 7-cnámh ina n-aonar mar phríomh-mhias.