Cad is gá duit
- 4 spúnóg bhoird im (úsáid roinnte)
- 8 unsa beacáin
- 1 salann ciúbón
- 1 mheán
- oinniún milis (mionghearrtha)
- 1/4 cupán plúr
- 1/4 cuaspúnóg piobar bán (nó le blas)
- 2 cannaí broth sicín (10-3 / 4 unsa gach)
- 1/8 nutmeg cuaspúnóg
- 1 cupán uachtar trom
- Garnish: peirsil mionghearrtha
Conas é a dhéanamh
Beacáin ghlan le scuab beacáin nó tuáille páipéir taise. Gearr leath de na beacáin i slisní. Chop an chuid eile.
Leagtar leath an im i sáspan mór agus beacáin slisnithe sauce go dtí an órga. Beacáin slisnithe a bhaint agus a chúlghairm. Cuir an t-im atá fágtha ar an bpanna céanna, chomh maith leis na beacáin mionghearrtha agus na oinniúin milis . Sprinkle le salann . Cook, stirring go minic go dtí go bhfuil oinniún bog.
Cuir muisiriúin slisnithe ar ais chuig an bpanna.
Cuir plúr agus cócaireacht, stirring i gcónaí faoi 2 nóiméad, go dtí go réidh. Cuir brat sicín go mall agus tú ag bogadh. Bríomhar, stirring go minic, go dtí go bhfuil sé níos déine. Cuir nutmeg agus piobar . Bain triail as séasúrúcháin a choigeartú, más gá.
Cuir uachtar trom agus cuir suanbhruith air. (Ná boil.) Buail isteach babhlaí anraith agus garnish le peirsil mionghearrtha.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 921 |
| Iomlán Saill | 73 g |
| Saill Sháithithe | 44 g |
| Saill neamhsháithithe | 21 g |
| Cholesterol | 196 mg |
| Sóidiam | 1,908 mg |
| Carbaihiodráití | 55 g |
| Snáithín cothaithe | 7 g |
| Próitéin | 16 g |