Tá dumplings leisciúil Polainnis, ar a dtugtar pierogi leniwe , i ndáiríre na dumplings cosúil le kartoflane kluski , ach amháin i gcás taise tirim, feirmeoir, nó cáis ricotta a ionchorprú sa taos seachas prátaí. Tá an taos neamhtheoranta.
Aon uair a fheiceann tú focal na Polainne, a aistríonn go litriúil mar "leisciúil", i gcomhar le háit a chosnaíonn sé, is é sin ach go bhfuil sé éasca a dhéanamh.
Tá a fhiúntas féin ag na impostors seo a bhíonn ag maoirseacht mar pierogi. Is féidir iad a ithe mar mhias taobh nó mar phríomhchúrsa neamhfheoil. Bain triail as uachtar géar agus giotán bagúin, friochta go dtí go h-órga, nó cuirfear leis na driompaí feoil róstach cosúil le muiceoil nó mairteoil.
Mura féidir leat cáis ghearrtha tirim a fháil, b'fhéidir gur mhaith leat do cháis feirmeora féin a dhéanamh ó thús. Tá sé chomh héasca!
Cad is gá duit
- 1 punt cáis cuimilte tirim (nó cáis feirmeoir nó cáis ricotta, ag teocht an tseomra
- 2 uibheacha mór (teocht an tseomra)
- 1 buíocán uibhe mór (teocht an tseomra)
- 1 salann ciúbón
- 1 im leáite le spúnóg bhoird
- 2 cupán plúr (gach cuspóir)
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla próiseálaí bia, cuir le chéile cáise, uibheacha, buíocán uibhe, salann agus im go dtí go réidh.
- Cuir plúr ar fad ag an am céanna agus próiseáil. Beidh an taos greamaitheach, agus ní bheidh liathróid ann.
- Pota mór uisce saillte a chur ar fhiuchadh. Bain taos go dromchla floured. Foirm isteach rópa 1 1/2-orlach-tiubh. Gearr go trasnánach i bpíosaí 1- nó 2 orlach, ag brath ar an méid is mó is maith leat iad.
- Buaileann dumplings isteach i bhfiuchphointe uisce. Nuair a bheidh dumplings ag ardú go dtí an barr, boil 5 nóiméad breise, ar feadh thart ar 10 nóiméad ar fad. Bain dumpling amháin ar phláta agus déan é a ghearradh isteach chun blas a dhéanamh chun a chinntiú go ndéantar é do thaitin. Cúramach, beidh sé an-te.
- Le spúnóg slotted, bain na dumplings chuig babhla brúite. Is féidir iad a sheirbheáil láithreach mar go bhfuil uachtar géar orthu, nó friochta in ime go dtí go bhfuil siad órga. Bain triail as iad siúd a bhfuil triompaí ar bith acu ó rósta muiceola nó mairteola.
Nóta: Reáchtáil dumplings leisciúil go maith, suas le 6 mhí, tar éis fiuchphointe. Bí cinnte go gcónaíonn siad iad go héadrom le h-im roimh phacáistiú ionas nach mbainfidh siad bata le chéile.
Tuilleadh Recipes leisciúil
- Recipe Cholent Man Lazy : Is mhias Giúdach traidisiúnta é Cholent don Sábóide a bhí cócaráilte thar oíche in oigheann mall ag bícóir pobail. Anois, úsáidtear cócairí mall.
- Oideas rósta Pot Leisciúil : Seo oideas cócaire mall eile ina bhfuil glasraí, uachtar géar agus anraith muisiriún.
- Recipe Tósta Fraincis Leisciúil : Is féidir an bricfeasta seo a sheirbheáil freisin do lón, dinnéar, nó milseog a bhácáilte san oigheann.
- Oideas Leagach Le Sicín Le Muisiriúin : Arís, tagann cócaireán mall chun an tarrthála sa mhias seo óna chéile ina bhfuil breasts sicín gan oighear, beacáin agus anraith stánaithe.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 276 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 319 mg |
| Sóidiam | 626 mg |
| Carbaihiodráití | 14 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 20 g |