Ní dhéanfaidh aon ní babhla te de Chili ar lá fuar agus gheimhridh! Tá sé maith go maith i rith an tsamhraidh, scaoiltear ar theas nó cuid de na nachos. Tá am ar bith ag am ar bith i gcónaí le haghaidh Chili!
Tá an t-oideas seo an-simplí agus an-éasca le caith le chéile. Is féidir é a sheirbheáil díreach tar éis é a ullmhú, ach is fearr is féidir é a suanbhruith ar an sorn ar feadh uair an chloig nó dhó. Reáchtáil Chili freisin go héasca! Cuir áit chile fuaraithe i málaí stórála plaisteacha móra agus cuir isteach iad. Is féidir leat na málaí a reáchtáil i do reoiteoir agus iad a chur ar ais i mban le haghaidh béile seachtaine tapaidh agus éasca. Is béile iontach é freisin a thabhairt do dhuine a raibh leanbh díreach nó má tá sé leagtha síos sa bhaile!
Tá sé an-éasca le spiciness an t-oideas seo a athrú. Is féidir leat níos mó nó níos lú a chur leis ag brath ar an gcineál ciceáil is mian leat!
Is maith liom mo chile gan aon pónairí ach is féidir leat iad a chur isteach go héasca! Cuir le cannaí deargacha duáin, piobair glasa mionghearrtha, nó aon bhreiseáin eile ar an mhias versatile seo! Is féidir crúbaí glasraí, talamh turcaí, nó cearc talún a chur in ionad na mairteola talún!
Barr an chile le cáis cheddar snasta agus uachtar géar. Freastal sé thar rís, núdail, nó díreach le taobh d'aranna arbhar. Tá sceallóga tortilla sultmhar sa Chile, freisin! Tá sé foirfe le hábhar a dhéanamh, ag tabhairt páirtí, nó ag freastal ar bhaill an teaghlaigh ocras.
Cad is gá duit
- 1 oinniún mór (mionghearrtha)
- 2 chloige gairleog (mionghearrtha)
- 1 Ola olóige babhta
- Is féidir 2 lbs mairteoil talún (turcaí talún nó sicín a úsáid freisin)
- 1 Cuma babhta
- 2 púdar oinniún spúnóg
- 1/4 cupán púdar Chili
- 2 Cúlbhúnáin paprika
- 1 Salann babhta salainn
- 1 piobar cáiséin ciúbóin
- Is féidir le 16 oz anlann trátaí a dhéanamh
- 16 oz uisce (is féidir anlann trátaí a úsáid)
- 1 Pláta coirce masa cuileog
- 4 Cúlbhún uisce
Conas é a dhéanamh
- Téigh ola olóige in oigheann mór oidhreach ar theas ardmheánach. Cuir oinniún, salann agus gairleog mionghearrtha agus cuir cócaireacht ar feadh 2 nóiméad, ag bogadh go minic, go bog agus cumhra.
- Cuir mairteoil talún. Briseadh suas an mairteoil ionas go luíonn sé go cothrom sa phá. Cócair go dtí go bhfuil sé bruite agus go hiomlán bruite.
- Draein saille as na mairteola, agus é a bheith cúramach gan an oinniúin a dhraenáil. Mé ach spúnóg chun an saille breise a bhaint. Cuir na spíosraí leis agus cuir le chéile iad.
- Cuir anlann trátaí agus uisce leis. Cruthaigh go maith. Laghdaigh an teas go íseal agus suanbhruith ar feadh 1 uair an chloig.
- Measc plúr masa le huisce. Cuir leis an chile. Cruthaigh agus cócaigh deich nóiméad eile. Salt níos mó le blas.
- Freastal ar rud ar bith!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 346 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sóidiam | 1,077 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 37 g |