Tósta Fraincis Oighinn Leisciúil

Go bunúsach le strata, tá an mhias seo comhdhéanta de shraitheanna uibheacha, bainne agus aráin, chomh maith le do rogha blastáin. Is féidir le Stratas a bheith milis, feabhsaithe le torthaí triomaithe mionghearrtha, cnónna, seacláid, nó booze (sin le haghaidh leabhar eile, áfach), nó blasta, le cáis, liamhás, agus mar sin de. Cócaíonn an ceann seo suas go leor cosúil le casserole toast na Fraince. Tuigeann teideal an t-oideas go bhfuil do oigheann leisciúil, agus ar ndóigh, tá sé brónach. Ina ionad sin, is é an mhias brunch foirfe do mhaidin deireadh seachtaine leisciúil toisc gur féidir gach rud a chomhdhlúthú an oíche roimh agus a aistriú ar maidin ón cuisneoir go dtí an oigheann.

Cad is gá duit

• 1 tbsp. im (nó de réir mar is gá, nó spraeála cócaireachta neamhstick chun an mhias bácála a ghreamú)
• 4 cupán bainne (féach Nóta)
• 6 uibheacha móra
• 2 spúnóg bhoird siúcra gránach
• 2 spúnóg bhoird síoróip maple, móide síoróip maple le haghaidh freastal (roghnach)
• 1 sliocht saighsil fíochán íon
• 1/2 cnámha talún cuibhreála
• 1/2 kosher spúnóg nó salann garbh
• 3/4 cupán rísíní iomlána, torthaí triomaithe mionghearrtha, nó cnónna mionghearrtha (roghnach)
• Roghnach: torthaí úra ar nós caora, péitseoga slisnithe nó piorraí, agus / nó siúcra milseogra
• Tabhair faoi deara: Tá sé seo luxurious nuair a dhéantar bainne iomlán, ach oibríonn bainne 2 faoin gcéad nó 1 faoin gcéad go maith. Mar an gcéanna, le haghaidh mhias fiú níos mó, is féidir leat ceann de na cupáin bainne a athsholáthar le cupán uachtar nó leath go leith más mian leat.

Conas é a dhéanamh

1. Lásaigh 13 mias bácála de 9-orlach le h-im nó é a spraeáil le spraeála cócaireachta
2. Cuir an bainne, an uibheacha, an siúcra, an síoróip maple, an fhuaileán, an cainéal agus an salann i mbabhla mheánmhéide agus i ngachán chun iad a mheascadh go maith. Socraigh an meascán bainne ar leataobh.
3. Socraigh leath de na slices aráin sa mhias bácála ullmhaithe, ag gearradh an aráin ionas go gceanglaíonn sé i sraith láidir. Doirt leath an mheascáin bainne thar an t-arán, dáileann sé go cothrom thart ar leath aon torthaí nó cnónna triomaithe, má úsáideann tú, ar bharr.

1. Déan arís, ag cruthú dara sraith aráin agus ansin an chuid eile den mheascán bainne a dhoirteadh ar an mbarr agus an chuid eile de na torthaí nó cnónna a dháileadh thar an aran. Brúigh an t-arán go solas isteach sa leacht.
2. Clúdaigh an mhias bácála le clúdach plaisteach agus cuisnigh sé thar oíche. Cuirfidh an t-arán an chuid is mó den mheascán bainne ar fad. Faigh amach an mhias bácála agus má tá píosaí triomadóireachta ar an mbarr, déan iad a thógáil agus iad a chur faoi bhun an t-aráin ar an mbonn ionas go mbeidh na píosaí níos saibhir bainne anois ar an mbarr (tá sé seo sásta ach oibríonn sé go léir sa bácála). Tabhair faoi deara go bhfaighidh aon torthaí triomaithe ina suí ar bharr an toast na Fraince go leor nuair a bheidh bácáilte agus cnónna ar bharr; beidh na torthaí agus na cnónna a chuirtear isteach sa toast na Fraince níos measa, agus scaipeann siad na torthaí agus na cnónna mar a fheiceann tú.
3. Preheat an oigheann go 425 céim
4. Brúigh an tósta Fraincis, nochtadh, go dtí go bhfuil sé puffed agus órga, 35 go ​​45 nóiméad.
5. Lig don tósta Fraincis suí ar feadh 5 nóiméad le beagán a dhéanamh suas, ansin é a ghearradh isteach i gcearnóga agus é a sheirbheáil le do rogha síoróip maple , torthaí úra, agus / nó siúcra milseogra.