Tá an blas feabhsaithe seo blasanna Southwestern - nó Tex-Mex -. Tá salsa bréagach nó bréagáin thraidisiúnta Mheicsiceo, mar shampla guacamole, cilantro, nó uachtar géar a sheirbheáil.
Freastal ar an meatloaf le prátaí nó ríse stíl Mheicsiceo . Cuir pónairí athfhriotail le haghaidh béile teaghlaigh iontach. Más mian leat saoránaigh talún a úsáid nó níos mó mairteola talún seachas veal.
Recipes Gaolmhara
Tex-Mex Meatloaf
Loaf Feoil Brat-Fillte
Cad is gá duit
- 1 punt talún mairteola, lean
- 3/4 go 1 punt talún
- 1 ubh mór, buailte
- 1/2 cupán breacáin arán tirim fíneáil
- 1 féidir (thart ar 4 1/4 unsa) olóigeanna aibí mionghearrtha
- Is féidir le 1 piobar glas cile éadroma (4 unsa) a chopadh
- 1 kernels arbhar cupáin (bruite nó draenáilte, má tá stánaithe)
- 1/2 cupán salsa, móide níos mó le haghaidh bearradh
- 1 púdar oinniún cuibhreanna
- 1/2 púdar gairleog spúnóg
- 1/8 piobar snáithíní
- 1/4 salann an spúnóg, nó chun blas a chur air
- 3 nó 4 slices de cheddar nó piobar jack cáis, roghnach
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F (180 C / Gás 4).
- I mbabhla mór, cuir le chéile mairteoil agus veal na talún (nó níos mó muiceoil mairteola nó feola), an ubh, muilteanna arán, ológa, piobarán chile, arbhar, 1/2 cupán salsa, púdar oinniún, púdar gairleog, piobar, agus salann. Measc go héadrom go dtí go mbeidh sé cumaisc. Oibríonn masher prátaí sreinge go maith le haghaidh meatloaf a mheascadh nó do lámha a úsáid.
- Pacáiste a dhéanamh ar an meascán isteach i mbá loaf agus é a bhácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh thart ar 1 uair an chloig agus 15 nóiméad.
- Barr le salsa breise agus / nó forluí 3 nó 4 slices cáis ar an mbáith agus leanúint ar aghaidh ag bácáil go dtí go mbeidh an cáise leá.
Freastalaíonn 8.
Leideanna agus Athruithe
- Cuir 1 spúnóg bhoird de phúdar Chili agus 1 spúnóg cúinne le blas Tex-Mex.
- Cuir na ológa ar an eolas agus cuir thart ar 4 unsa muisiriúin saoithnithe slisnithe nó thart ar 1/2 cupán de pónairí dubh stánaithe draenáilte.
- Coinneoidh an meatloaf le chéile níos fearr má fhágann tú é ar feadh thart ar 10 nóiméad sula slicing and serving.
Níos mó