Déantar figs triomaithe a mhalartú le torthaí triomaithe eile in oidis
Is beag bundóga milis syrupy iad na figs . Is féidir figs a ithe úr nó triomaithe agus a ionchorprú in oidis chun cuidiú le huigeacht, leibhéal eile blas, agus binneas a chur leis. Tá seans ann go ndearna tú figs roimhe seo sna fianáin beagán tóir a líonadh le greamaigh fige ar a dtugtar Fig Newtons.
Ós rud é nach iad na figs na torthaí is coitianta san aisle tháirgeadh Mheiriceá, foghlaim níos mó faoi conas figs úra a ithe, cócaireacht leo, roinnt leideanna nuair a úsáidtear figs triomaithe agus conas iad a thomhas amach.
Conas Eat Figs
Tagann figs úra i go leor cineálacha agus is féidir iad a ithe go hiomlán. Bíonn na figs go maith le blasanna saibhir.
Is féidir leat figs a chur le blasanna salainn, cosúil le prosciutto, Parma ham , agus cáis. Téann Figs go maith le mórán de chineálacha eile bianna, cosúil le bianna saibhir uachtar cosúil le mascarpone agus creme fraiche; cumhra agus spíosraí cosúil le gairleog, ológa, agus cainéal; chomh maith le torthaí citris, fínéagair lán-bhlaise, agus fíonta daingne cosúil le seire agus calafort.
Conas a Cook le Figs
Is féidir figs a úsáid ar go leor bealaí. Is féidir leat figs a úsáid mar sholáthraí feola. Is féidir leat figs a úsáid mar enhancer blas. Oibríonn na figs go maith in earraí bácáilte agus is féidir iad a úsáid mar ionadach le haghaidh saille i bácála.
Táirgeann figs einsímí próitéine-díola a fhágann fíochán muscle agus nascach i feoil, rud a fhágann go mbeidh rogha feola tairisceana den scoth acu.
Cuidíonn figs go nádúrtha le taise i n-earraí bácáilte, iad a choinneáil níos úire. Agus is féidir, fig pure a úsáid mar athsholáthar níos sláintiúla le haghaidh saille in earraí bácáilte.
Leideanna Nuair a Úsáidtear Fíoraithe Tríú
Is féidir figs a úsáid mar mhalairt ar thorthaí triomaithe eile. Is féidir figs triomaithe a úsáid go hidirmhalartú le prúnaí , aibreoga triomaithe, agus dátaí i bhformhór na n-oidis.
Go hiontach i siúcra, bíonn na torthaí beaga seo go minic le chéile. Nuair a dhéantar figs triomaithe a chopadh de láimh le scian nó leacáin cistine, déanann an gearradh a chur i bhfeidhm in uisce te ó am go ham chun cosc a chur le greamaithe.
Agus, más mian leat figs triomaithe a dhréachtú le chéile, iad a chur sa mhicreathonn ar feadh 10 go 15 soicind.
Má tá tú ag scagadh figs i bpróiseálaí bia , cuir cuid den siúcra ar a dtugtar an t-oideas leis na torthaí. Is féidir leis na gránóga siúcra garbh cabhrú le cosc a chur ar na figs ó luí nó clumpáil.
Is féidir figs triomaithe a athbhunú freisin má bhíonn siad ró-chrua nó ró-tirim. Is féidir leat soak, steam, nó poach iad chun taise a chur ar ais.
Conas Figs a Thomhas
Uaireanta, iarr oidis ar figs úra. Uaireanta eile, is féidir leat oideas a fheiceáil ag iarraidh figs triomaithe. Uaireanta, iarrann sé leath-phunt de figs, cupán fiú nó figs atá mór nó beag. Cabhróidh an chairt seo leat na coibhéisí atá le figs a fhíorú ina chuid foirmeacha uile: úr, triomaithe, de réir méid, ag an bpunt, ag an gcupán, a chopped, agus a stánaithe.
| Figs ag an Punt | Comhionannas Eile |
|---|---|
| Fíoga úra, punt | 9 meán |
| Fíoga úra, punt | 12 beag |
| Fíoga úra, punt | 2 1/2 cupán, mionghearrtha |
| Fíoga stánaithe, 16 unsa (1 punt) | 12 go 16 figs iomlána |
| Fíoga triomaithe, punt | 44 figs iomlána |
| Fíoga triomaithe, punt | 3 cupáin, mionghearrtha |
Faigh tuilleadh eolais faoi Figs
Tá domhan na figs mór. Ba chóir duit tuilleadh eolais a fháil faoi conas iad a phiocadh agus iad a stóráil , nuair a thagann figs as , agus roinnt oidis inléite is féidir leat triail a dhéanamh le figs.
Is iontach an t-acmhainn iontach é an leabhar cócaireachta fig, "Fig Heaven," le 70 oidis dóibh siúd a bhfuil meas nua acu ar na torthaí beaga iontach.