01 de 20
Mar sin, go leor núdail
Tá go leor cineálacha de miasa núdail a chaitear sa tSeapáin . Is féidir le gach duine a aithint a bheith deacair. Seo treoir amhairc chun cabhrú leat é a shórtáil go léir.
02 de 20
Shoyu Ramen
Is é an ramh é an rúibe ná an t-anraith saibhir salann soy.
03 de 20
Miso Ramen
Tugtar miso ramen ar núdail ramen sa anraith miso-bhunaithe.
04 de 20
Shio Ramen
Seirbheálfar neodle Ramen in anraith salainn a bhfuil blas orthu le bríoga, mar shampla arbhar.
05 de 20
Tonkotsu Ramen
Ciallaíonn Tonkotsu cnámha muiceola sa tSeapáinis. Seirbhear núdail ramen in anraith tonkotsu-bhunaithe.
06 de 20
Hiyashi Chuka
Tá Hiyashi Chuka cosúil le sailéad níodle agus déantar é a ithe i rith an tsamhraidh sa tSeapáin. Tá buntáistí agus cóiriú éagsúil.
07 de 20
Nódail Hiyashi Chuka le Cóiriú Sesame-Flavored
Is éagsúlacht é seo an hiyashi chuka bunúsach agus déantar é a sheirbheáil le cóiriú blas sesame (goma-dare).
08 de 20
Somen Fuar
Freastalaíonn an somar fuar ( núdailí cruithneachta tana) le anraith agus tuitíní dipping.
09 de 20
Nyumen
Tugtar nyumen ar a dtugtar núdail somen i anraith te.
10 de 20
Yakisoba
Núdail Yakisoba atá frith-friochta le feola agus glasraí agus séasúrach le anlann.
11 de 20
Kata Yakisoba
Is cineál créineach é seo an yakisoba (núdail friochta) a sheirbheáil le anlann tiubh.
12 de 20
Kitsune Udon
Tugtar udon kitsune ar na núdail Udon a sheirbheáil in anraith te agus ar a bhfuil scuabadh séasúrach (cuar friochta Bean).
13 de 20
Yaki Udon
Is udon Yaki corc-friochta udon noodle cosúil le yakisoba.
14 de 20
Zaru Soba
Is éard atá i Zaru soba náodán fuar-ruán atá glactha ar phláta bambú (zaru). Tá sé ag freastal ar anraith dipping agus roinnt bréagáin.
15 de 20
Tsukimi Soba
Is é Tsukimi soba te soba (núdail ruán) le bréagán ubh amh.
16 de 20
Bukkake Udon
Déantar an salann a dhoirteadh go simplí os cionn bruanna bruite ( núdailí cruithneachta tiubh). Freastalaíonn sé le clúdaigh éagsúla, mar shampla fréamhacha daikon grátáilte agus ginger grátáilte.
17 de 20
Miso Nikomi Udon
Is é Miso nikomi udon mias na núdán udon teasa a bhíonn smeach i anraith mhíbhunaithe .
18 de 20
Curry Udon
Cuirtear núdail Udon i láthair in anraith curaí te.
19 de 20
Tsukemen
Tugtar tsukemen i gcoitinne ar núdail dipping. Seirbheáiltear na núdail ramáin fuaraithe le anraith dipping agus clúdaigh ar an taobh.
20 de 20
Sailéad Udon
Déantar an sailéad seo le núdail udon agus clúdaigh éagsúla.