Is núdail ruán é Tsukimi Soba sa anraith te le bréagán ubh.
Cad is gá duit
- 14 unsa soba triomaithe (núdail ruán)
- 6 cupán dashi anraith
- 1/3 cupán soy sauce
- 2 spúnóg bhoird
- 1/2 salann snáithíní
- 4 uibheacha úra greamaitheacha
- 2 spúnóg bhoird negi mionghearrtha nó oinniún glas
Conas é a dhéanamh
- Anraith dashi teasa, soy sauce, mirin, agus salann i bpota mór chun anraith a dhéanamh.
- Núdail Boil soba i bpota eile, de réir na dtreoracha cócaireachta a léirítear sna pacáistí.
- Freastal ar núdail soba i gceithre babhla.
- Doirt anraith fiuchphointe te os cionn na núdail.
- Craiceann uibhe ar bharr na núdail i ngach babhla.
- Sprinkle negi ar bharr na núdail.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 213 |
| Iomlán Saill | 9 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Sóidiam | 1,686 mg |
| Carbaihiodráití | 21 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 13 g |