01 de 07
Seachas Pónairí Glasa
Tá pónairí glasa, pónairí sreang, pónairí céir, agus pónairí lúb uile, go bunúsach, mar an gcéanna. Agus fós difriúil. Beagán difriúil. Den chuid is mó i ndath agus cruth.
Féach na difríochtaí, mar shampla iad, anseo. Tá na pónairí seo go léir, níos mó nó níos lú, inmhalartaithe in oidis. Glacfaidh pónairí níos mó (táim ag féachaint ort romanos!) Níos faide chun cócaireacht ná pónairí scinnier (yep, tá tú i mo radharc nuair a deirim go bhfuil, haricots verts!), Agus beidh uigeacht beagán níos mó agus cew orthu . Chomh fada agus a théann tú isteach i rudaí leis na fíricí sin i gcuimhne, áfach, is féidir leat meascán a dhéanamh ar na pónairí sin!
Ag lorg faisnéise faoi pónairí sliogánaithe níos mó? Féach Gach Maidir le Pónairí Sciatháin .
02 de 07
Pónairí Glasa (aka Pónairí String nó Pónairí Snap)
Tá pónairí glasa , pónairí sreang, agus pónairí lúb fada agus cothrom agus glas. Tugtar pónairí céir ar na leaganacha buí (féach thíos) agus tá cineálacha corcra le fáil freisin (féach thíos). D'fhéadfadh cineálacha snáithíneacha a bheith ag cineálacha heirloom go fóill, ag rith síos a thaobh, ach go raibh an mhíchaoithneacht sin á gcothú acu. Tá pónairí glasa steam delicious le píosa im agus díreach salann. Tá na pónairí seo blasta chomh maith nuair a iompraítear iad i biteilíní .
Amharc ar Conas Pónairí Glasa Cook agus 10 Recipes Bean Faiseanta Fabulous le haghaidh níos mó.
03 de 07
Haricots Verts (aka Pónairí Glasa Fraince nó Pónairí Comhaid)
Tá na pónairí glasa seo an-tanaí. Is gnách glas iad, ach tá cineálacha buí ann, freisin. Mheas go leor daoine an chuid is mó de na pónairí glasa iad, agus tá siad ar phraghas dá réir sin. Is maith liom go háirithe iad a ghlanadh go tapa agus iad a úsáid i sailéid.
04 de 07
Pónairí Fada
Uaireanta ar a dtugtar pónairí clóis, is iad na pónairí seo, i ndáiríre, teaghlach plandaí go hiomlán difriúil ó phóna glasa. Seachas a n-urghnách, áfach, tá siad cosúil le blas agus tá siad ag féachaint ar pónairí glasa agus is féidir iad a chócaráil ar na bealaí céanna.
Cuardaigh pónairí fada idir 12 agus 18 orlach déag ar fad chun an uigeacht blas agus tairisceana is fearr (is féidir le leaganacha níos faide a bheith diana).
05 de 07
Pónairí Teaghrán Corcra
Is éard atá i pónairí corcra ach leagan corcra de pónairí glasa glasa nó pónairí céir. Scaoileann siad a dath corcra nuair a bhíonn siad bruite, mar sin déan iad a mheas mar oidis amh nó iad a ghlanadh go héadrom agus iad a snámh isteach in uisce oighear chun a gcuid dath agus is féidir a chaomhnú.
06 de 07
Pónairí Romano (aka Pónairí Glasa Iodáilis nó Pónairí Maol)
Tá pónairí Romano cothrom agus leathan agus blasta. Is minic a bhíonn níos mó tairisceana ag cinn níos lú. Beidh pónairí níos forbartha taobh istigh ag cinn mhór. Éilíonn Romanos cócaireacht beagán níos mó ná pónairí cuaille eile, ach tá blas níos mó acu freisin.
Bain triail as iad mar Pónairí Glasa Braised chun a gcuid bunúsach milis cnóiceach a thabhairt amach.
07 de 07
Pónairí Céir
Tá pónairí céir cosúil le pónairí glasa, ach amháin má tá siad buí. Is é sin an t-aon difríocht go leor, mar sin téigh ar aghaidh agus bain úsáid as iad mar go mbainfeá úsáid as aon bhean glas - is eol duit go mbeidh dath an mhias deiridh difriúil.