Salann Cream Muisiriún Fiáin

Is salann saibhir agus créideach é seo le blas iontach, is féidir é a chaitheamh le pasta chomh maith le cáis Parmesan nua-ghrátáilte úr nó é a úsáid mar anlann le haghaidh sicín, muiceoil nó steak. Le brocailí agus rís, béile iontach é. Cuireann na beacáin fhiáine measctha triomaithe an blas iontach agus déanann an uachtar an sauce saibhir agus tiubh.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir na beacáin i mbabhla nó le cupán tomhais gloine mór leis an uisce te. Lig dóibh sruthán thart ar 15 go 20 nóiméad.
  2. Té an t-im agus an ola olóige a théamh i mbá saute os cionn teas mheán. Cuir na sciobáin atá mínithe mionghearrtha agus cuir cócaireacht orthu, ag bogadh, go dtí go mbeidh na taibhsí tairisceana. Cuir an gairleog mionghearrtha agus cócaigh, stirring, ar feadh 1 nóiméad.
  3. Brúigh na muisiriúin os cionn babhla nó cupán trí chriathar mogalra fíneáil, agus na leachtanna á gcur ar ais. Chop na beacáin sáithithe go mín.
  1. Cuir na muisiriúin agus an leacht muisiriún leis an babhta saibe agus cuir isteach ort, ag bogadh ó am go chéile, go dtí go mbeidh na leachtanna beagnach galaithe, thart ar 1 go 2 nóiméad. Cuir an t-uachtar agus an dash ar an talamh a chur leis an bpac agus leanúint ar aghaidh ag snámháil ar feadh thart ar 4 go 5 nóiméad, nó go dtí go laghdaítear agus go bhfuil an uachtar laghdaithe.
  2. Blas agus cuir salann agus piobar dubh úr, chun blas a chur air.
  3. Corraigh i peirsil agus fónamh le pasta nó mar anlann le haghaidh cearc, steaks nó muiceoil.

Leideanna

Athruithe

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 411
Iomlán Saill 38 g
Saill Sháithithe 22 g
Saill neamhsháithithe 11 g
Cholesterol 106 mg
Sóidiam 136 mg
Carbaihiodráití 16 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 5 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)