Tá an oiread sin miasa Cóiré a roghnú as nach bhfuil rís nó núdail san áireamh, go mbainfeadh sé éasca le carbs a ghearradh agus ag ithe bia na Cóiré. Ach tá a fhios agam le cúpla daoine Cóiréacha a ndearna gnáth-aiste bia Trá Theas nó Atkins iarracht orthu, agus tá sé deacair dóibh dul gan babhla rís nó núdail agus iad ag taitneamh a bhaint as an blas spicy, salainn nó searbh láidir i mbia na Cóiré. Chuir mé liosta le chéile de na trí bhealach is fearr chun béilí Cóiréacha íseal-carb a ithe, rud a d'fhéadfadh a bheith chomh delicious nach mbraitheann tú go bhfuil tú ag iarraidh rud ar bith.
01 de 03
Úsáid Núdail Charb Tofu Íseal
Tá na núdailí Seapáine seo ró-mhaith chun a bheith fíor, toisc go bhfuil siad idir íseal i calraí AGUS íseal i carbaihiodráití. Déanta as seapáine na Seapáine agus tofu, níl ach 20 calories acu in aghaidh na seirbhíse agus tá siad sultmhar i ngach rud ó na anraithí go dtí frithbhrúcháin. Níor úsáid mé iad in áit pasta le haghaidh miasa Iodáilis nó Meiriceánach (níl mé cinnte dá ndéanfadh a n-uigeacht athsholáthar maith orthu), ach úsáid mé iad le haghaidh miasa núdail Cóiréis agus Seapáine agus táim anois ina lucht leanúna mór . Is féidir leat iad a ordú ar líne, is dócha ag do mhargadh áitiúil na hÁise, nó ag siopaí roghnaithe ar fud na tíre.
Is féidir leat iad a úsáid i:
02 de 03
Bain sult as Feoil Grilled CóiréTá siúcra, mil, nó sú torthaí sa chuid is mó de na marinades Cóiréis , rud a chabhraíonn go léir leis an bhfeoil a thairiscint agus a bheith delicious. Níl sé cabhrach, áfach, má tá tú ar aiste bia carb-íseal. In ionad an siúcra, is féidir leat 3 Tbsp de mhilsitheoir a úsáid mar Splenda. Má tá tú cosúil liomsa agus is féidir leat a fháil amach in ionad substaintí siúcra, molaim le Smart Sweet Xylitol. Is milseoir uile-nádúrtha é nach bhfuil aon carbs nó éadrom, agus is é an t-aon bhochtaineacht atá ann ná go bhfuil sé beagán daor.
Nuair a bheidh tú ag déanamh an mhuirín, is féidir leat é a úsáid ar mhairteoil, sicín agus muiceoil. Is féidir leat gach rud a dhéanamh ó dhruimíní sicín le bulgogi a shobrú le snáthaid steak grilled. Cé go bhfuil sé seo i gceist le feoil atá le grilladh nó le bréagán, is féidir leat é a úsáid go frith-fhrith.
03 de 03
Cuir an Rís in ionad
Is é an rud iontach faoi rís (nó pasta nó arán) ná go soláthraíonn sé an gcuntagraf foirfe do bhia blasta. Is féidir leat babhla ríse a athsholáthar i béile Cóiréis le roinnt miasa bog agus beagán boga cosúil le huibheacha steamed Cóiréis, tofu steamed, nó iasc bán friochta. Trí ionad a chur in ionad na carbs a dhíchur, beidh sé níos éasca aiste bia carb-íseal a thosú agus a chothú. Mar is gnách, tá sé mar gheall ar uigeachtaí agus blasanna do bhéile a chothromú.
Cuir an rís in ionad:
- Tofu Cóiréis Steamed le splanclann an soy sauce
- Uibheacha Steamed le beagán nó gan aon salainn
- Filléid Éisc Sauteed
- (an méid plúr agus salann a laghdú san oideas)