Croque-Monzah - An Cáis Grilled Pizza Ardaithe

Freastal ar Croque-Monzah - ceapaire cáis grilled pizza-topped agus pizza-infused. Ag am deacair íomhá a dhéanamh ar cad táim ag caint? Bhuel, ach samhlaigh má bhí sciathán pizza ag snámháil ar cáis grilled agus ba é an toradh seo an leigheas croí-fhrainciúil seo a bhí foirfe le haghaidh brunches leisciúil nuair nach féidir leat an teach a fhágáil.

Murab ionann agus is é an croque-monsieur, is comhpháirtí níos scagtha é, tosaíonn an ceapaire seo cosúil le grilled agus críochnaíonn sé cosúil le pizza. Tá sé tapa, éasca, agus ionadh go hiontach!

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. An chéad dul ar do broiler ar ard. Ansin, tosú ag smearing greamaigh an trátaí ar shliiceán aráin amháin.
  2. Barr le mozzarella agus an píosa aráin agus im atá fágtha taobh amuigh. Sprinkle gach taobh le púdar gairleog agus salann agus a chur ar leataobh.
  3. Teas friochta beag a théamh thar teas mheán agus cuir an ceapaire leis. Lig sé cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad ar gach taobh go dtí go bhfuil an taobh amuigh ar fad donn órga éadrom agus go bhfuil an cáise leáite den chuid is mó. Ag an bpointe seo bain a bhaint as an brat friochta agus cuir an ceapaire te go cúramach ar bhileog bácála.
  1. Ar an daite níos éadroime ar an dá thaobh, déan smearaidh ar an greamaigh trátaí agus cuir duilleoga basilíní ar ais. Barr le asiago agus parmesan agus pepperoni. Déan spraoi le beagán de chailíní dearga piobar agus cuir isteach san oigheann é agus cuir in iúl dó.
  2. Nuair a thosaíonn an cáis le mboilgeog agus an rud is mó cosúil le pizza, tá sé in am é a bhaint as an oigheann. Bí cinnte ligean dó suí go ceann cúpla nóiméad sula slicing isteach é - ionas nach mbeidh an cáis ag dul amach ar fud an áit! Bain sult as!