Barr 9 Recipes Rib Mairteola

Na Feoil Rib Feoil Mairte

Tá ribí mairteola mór agus meaty foirfe d'aon bharbeque agus tá an oiread sin bealaí ann chun iad a ullmhú. Léiríonn na 10 seo go leor modhanna éagsúla cócaireachta agus stíleanna. Is é an rún atá ag ribí mairteola ná grill nó í a chaitheamh go híseal agus mall, mar sin ní sruthán siad. Cuimhnigh go bhfuil a lán saille ann agus tá gá le fada le cócaireacht a dhéanamh chun an saill sin a ligean amach. Is é an rud amháin a dhéanann daoine mícheart le ribs mairteola ná an ghabháil saille a dhréáil ar theine. Seo é nuair a dhólann siad, mar sin, arís, íseal agus mall.