Is bealach iontach é seo Ribs Mairteola BBQ a ullmhú. Tá anlann beagán spicy, fós tangy agus milis ag an am céanna. Bain sult as do chuid glasraí grilled is fearr leat agus sailéad prátaí delicious delicious.
Cad is gá duit
- 2 punt ribí mairteola
- Maidir leis an Rub:
- 1/3 cupán siúcra donn
- 1 pídar cileogairne Chili
- 1 salann ciúbón
- 1/2 piobar dubh spúnóg
- Don Sauce:
- 1 anlann barbecue smoky smoked
- 1/4 cupán maismeán oráiste
- 2 piobair chipotle (mínithe)
- 1 spúnóg bhoird anlann Worcestershire
- 1 anlann teaspoon
Conas é a dhéanamh
Anlann a ullmhú: comhábhair uile anlann a chur le chéile i sáspan. Lig an meascán le boil agus laghdaigh sé agus ligfidh sé suanbhruith ar feadh 10 nóiméad. Déan cinnte go bhfuil marmalade corpraithe go maith isteach sa anlann. Bain as an teas agus lig dó fuarú beagán.
Grill Réamhthéite. Le chéile i mbabhla beag, comhábhair uile a chur le chéile. Déan breis saille ó ribí mairteola a ghearradh, a ghearradh i n-easnacha aonair, agus cuir isteach ar fud an domhain. Leagáin a chur ar an gríl agus cead a thabhairt cócaireacht a dhéanamh thar teas meán-íseal ar feadh 1 1/2 go 2 uair an chloig.
Bain úsáid as leath den anlann chipotle chun ribí a dhéanamh le gach 15 nóiméad le linn cócaireachta. Sábháil an chuid eile chun freastal le ribs.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 674 |
| Iomlán Saill | 40 g |
| Saill Sháithithe | 17 g |
| Saill neamhsháithithe | 19 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sóidiam | 662 mg |
| Carbaihiodráití | 42 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 36 g |