Barr 9 Recipes Mignon Filet

Is é an Filet Mignon an gearrtha deich mbliana de mhairteoil is féidir leat a chaitheamh ar an grill. Tá sé ar cheann de na cinn is mó, is é sin an dúshlán is mó ná é a choinneáil ó thriomú amach. Is é an rún ná ligean dó teacht ar theocht an tseomra sula dtosaíonn sé ag cócaireacht agus ansin é a chócaireacht go te agus go tapa. Is é seo an stéig "rómánsúil" foirfe agus is foirfe é sin do na hócáidí pearsanta, speisialta. Déan cinnte go bhfuil an grill chomh te agus beidh sé ag moladh é a chócaireacht go dtí beagán níos mó ná annamh.

Nuair a bhíonn Filet Mignon á cheannach agat, tosóidh tú ag caint leis an búistéir. Molaim comhaid atá gearrtha i gciúb. Tugann sé seo dromchlaí méide ar féidir leo go léir an grill a bhuail le haghaidh teiripe tapa. Is é seo an rún don dromchla crusty sin a thugann an uigeacht seo ar an stiac seo. Ba chóir go mbeadh thart ar aon nóiméad de théamh dian ar gach taobh, agus ba cheart go dtabharfadh sé sin an béile foirfe duit.

• 01 de 09

  Cumin agus Pepper Dubh Crusted Filet Mignon

  Is é seo an ceann is mó de na bealaí is blasta chun comhaid mignon a ullmhú. Cé gur féidir leat púdar cumin a úsáid chun an t-oideas a úsáid, cuirfidh síolaí cumáin tósta leis an teagmháil dheireanach leis an táirge deiridh. Freastal ar na steaks seo le glasraí grilled nó sauteed agus rís nó pinef quinoa .

• 02 de 09

  Filet Mignon le Peppercorn-Thyme Butter

  Is é seo an stiall foirfe le haghaidh ócáidí speisialta, go háirithe cinn rómánsúil. Tá na comhaid seo grilled go foirfeachta agus ansin tá im cumaisc shimplí simplí ach íogair.

• 03 de 09

  Comhartha Móinín Fillteáilte Bagúin

  Seo ceann de na bealaí is éasca chun blas blasta a chur le steak. Cé gur annamh a theastaíonn cabhair a fháil i gcomhad mignon sa roinn flavor, is cosúil go ndéanann bagún é a dhéanamh níos fearr. Más féidir leat stiall réamh-fillte a fháil, ansin is mó a bheidh ann, áfach, cuirfidh tú an steak isteach ar an rogha duit an cineál bagúin atá le húsáid. Molaim bagún tiubh nó piobar dubh don mhias seo.

• 04 de 09

  Comhad Éasca Grilled Mignon

  Má tá tú nua chun steaks a ghreamú nó le lucht leanúna simplíochta, ansin tá an t-oideas seo ar do shon. Is comhartha delicious, tairisceana de mairteoil atá i ndáiríre tairbhe as an grill é Filet mignon. Freastal le taobh de phrátaí dhá bhácáilte agus glasraí grilled faoi dhó.

• 05 de 09

  Filet Mignon le Gorgonzola

  Slí simplí, fós blastúil chun an comhartha foirfe mignon a ullmhú. Cuireann an gorgonzola bite salainn ar an steak a eascraíonn i meascán foirfe blasanna. Freastal le taobh de phrátaí mashed nó dhá bhácáilte faoi dhó.

• 06 de 09

  Chili agus Brown Sugar Rubbed Filet Mignon

  Is bealach éasca é seo grill tairisceana, blasta comhaid mignon . Cuireann an rub simplí, flavorful fós blas an steak agus tugann sé beefiness saibhir, agus leid milis ón siúcra donn.

• 07 de 09

  Filet Mignon le Sinséar agus Fíon Dearg

  Oibríonn an meascán de fhíon dearg agus sauce soy go hálainn le chéile chun na steaks seo a bhlaistiú. Cé nach féidir leat dul i ngleic le comhartha mignon, cabhraíonn an anlann seo é a mhodhnú ach beagán. Más mian leat anlann a sheirbheáil le haghaidh na steaks, déan trí na comhábhair mhara (ach ar ndóigh, is breitheamh leat an piobar dearg a bheith agat). Suaibhrigh 2/3 den mheascán i sáspan ar feadh 5-6 nóiméad agus fónamh ar an steak nuair a thagann sé as an grill.

• 08 de 09

  Herb-Crusted Filet Mignon

  Cad is féidir a bheith níos fearr ná filet mignon? Tá sé an-taitneamhach agus tairisceana. Iarrann an t-oideas seo ar luibheanna triomaithe cé gur féidir leat luibheanna úr a ionadú ina ionad. Má tá tú ag déanamh amhlaidh, dúbailt an méid a éilíonn an t-oideas.

• 09 de 09

  Grilled Filet Mignon le Sauce Bearnaise

  Cé go dtógfaidh an t-oideas cuid ama le hullmhú, is fiú é. Is féidir leat anlann an bearna a ullmhú go gairid sula dtéann na steaks ar an grill. Ná déan cinnte é a choinneáil te go dtí go mbeidh sé in am freastal. Tá an mhias delectable seo foirfe do ócáidí speisialta.