Is bealach speisialta é an t-oideas iontach seo do na laethanta saoire chun beatha do mhuintir a áitiú seachas an tseamann nó an turcaí traidisiúnta. Beidh tú ag iarraidh pleanáil ar dhá chostas in aghaidh an duine ós rud é go bhfuil siad chomh beag.
Cad is gá duit
- 8 go 10
- cailleadh
- 3 spúnóg bhoird / 45 ml ola olóige
- 2 spúnóg bhoird / 30 mL ola peanut (fágtar más gá agus ola ola olóige a mhéadú)
- 2 spúnóg bhoird / 30 ml
- mustaird
- Sú 1/2 líomóide
- 1 spúnóg bhoird / 15 ml fínéagar fíon bán
- 1 cuisleón / 5 ml triomaithe
- tarragon
- 1/2 salann snáithín / 2.5 mL
Conas é a dhéanamh
- Bí cinnte a iarraidh ar do bhúistéir bréagáin a bhaint as cuileoga ionas go mbeidh siad réidh. Masc le chéile gach comhábhar marinade i mbabhla beag. Cuir cluasáin in mhias bácála éadomhain. Déan cóta leis an meascán, clúdaigh agus bainfidh sé marinate sa chuisneoir ar feadh 3 go 5 uair an chloig. Lig do chluasáin leath uair an chloig ar a laghad chun teocht an tseomra a bhaint amach sula grilling.
- Preheat grill go teas ard. Cuir cuileoga ar an taobh craiceann síos. Cook ar feadh 6 go 7 nóiméad, téigh agus cócaigh ar feadh 7 go 9 nóiméad breise, nó go dtí go sroicheann teocht inmheánach 165 F. Bain agus fónamh.