Is gruagaire sútha talún fabraic é seo a thógfaidh sé le linn imeacht speisialta nó cookout.
Coinnigh na sraitheanna brioscaí leis na sútha talún díreach roimh am a sheirbheáil. Tá sé iontach ar fáil go te, ach tá sé fuar iontach chomh maith. Má tá tú gearr in am, b'fhéidir go mbainfeá an t-oideas aicearra seo éasca leat.
Cad is gá duit
- Chun an Líonadh:
- 2 phiobair sútha talún (sruthlaithe, snasta, slisnithe)
- 1/3 cupán siúcra
- Don Shortcake:
- 3 cupán plúr uilechuspóireach (13 1/2 unsa)
- Roghnach: 3 spúnóg bhoird siúcra
- 4 spúnóg púdar bácála
- 1 salann ciúbón
- 6 spúnóg im (fuar)
- 5 gúnóg bhoird a ghiorrú (nó an t-im ar fad a úsáid)
- 1 cupán bainne
- 3 spúnóg bhoird im (leáite)
- Garnish: uachtar bhuailte (milsithe le siúcra milseogra beag más gá)
Conas é a dhéanamh
- Cuir sútha talún i mbabhla mór; sprinkle le 1/3 cupán siúcra. Lig seasamh, clúdaithe, ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad roimh am a sheirbheáil.
- Teas an oigheann go 450 F.
- Comhcheangail an plúr, 3 spúnóg bhoird siúcra (má úsáidtear é), púdar bácála, agus salann i mbabhla mheascadh. Gearr i giorrú agus 6 spúnóg bhoird ime go dtí go mbeidh an meascán cosúil le múnlaithe fíneáil. Cuir bainne; stir le forc go dtí go bhfuil an plúr ar fad taisithe.
- Cas an taos amach ar bhord snasta go héadrom agus glúdaigh sé go réidh 3 go 5 huaire, nó díreach go leor chun taos bog a dhéanamh.
- Déan an taos a dháileadh i 2 chodán comhionann (Tuarastal 13 1/2 unsa gach má tá tú ag meá).
- Rollaigh amach go réidh nó gach cuid a chaitheamh isteach i mbabhta chun císte císte babhta 8- nó 9 orlach a oiriúnú.
- Cuir gach cuid isteach i bpanna éadrom nó líneáilte le piorra; imill brúigh chun iomaire beag a chruthú.
- Brúigh an taos go héadrom le cuid den im leáite.
- Bácáil isteach san oigheann réamhtheáite ar feadh 11 go 14 nóiméad, go dtí go bhfuil sé donn.
- Scuab gach ciseal le im agus tá sé fós te.
- Cuir ciseal amháin ar phláta ag freastal agus ar an mbarr le leath go dtí dhá thrian de na sútha talún agus sú milsithe. Cuir an ciseal eile ar an sútha talún níos déanaí agus an barr leis na caora atá fágtha.
- Freastal a dhéanamh te, gearrtha i dingeanna, le huachtar bhuailte .
- Má úsáideann plúr féin-ardú , fág púdar agus salann bácála.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Sean-Faiseanta Sútha talún Shortcake
Shortcake Sútha talún Leagtha (le ciseal bataí císte)
Císte Sútha talún Éasca Le Caitheamh Uachtar Éadroma Cáis
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 390 |
Iomlán Saill | 24 g |
Saill Sháithithe | 11 g |
Saill neamhsháithithe | 9 g |
Cholesterol | 37 mg |
Sóidiam | 763 mg |
Carbaihiodráití | 41 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 5 g |