Bass Farraige Grilled le Ime Gairleoige

Is bealach iontach simplí é seo chun bass farraige a ullmhú. Déanann an salann im gairleog a chumasc le blas éadrom an éisc solas agus tairisceana seo. Freastal le rís agus glasraí grilled le haghaidh béile iomlán.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Chun anlann im a ullmhú, im a chur le chéile, sú líomóid gairleog agus peirsil, i sáspan beag. Bain as an teas nuair a leiteann im.
  2. Gréine réamhthéite le haghaidh teas meánach ard. Ar dheis sula gcuirtear iasc ar grill, déan cinnte go gcuirfear na gríosaí grill chun ola. Is féidir é seo a bhaint amach trí phíosa clúdaigh, tuáillí páipéir fillte agus ola ard deataigh a úsáid. Oibreoidh ola olóige i bioráin. Cuir an tuáille páipéar isteach i ola agus reáchtáil sé thar na grathanna ar a laghad 3 huaire chun dromchla neamh-bata a chruthú. Coinneoidh sé seo an t-iasc ó bhriseadh le linn an phróisis chócaireachta.
  1. Comhcheangail púdar oinniún, gairleog, paprika, piobar, agus salann i mbabhla beag.
  2. Brúigh meascán ar an dá thaobh den iasc.
  3. Cuir iasc isteach ar an grill agus cócaireacht ar feadh 7 nóiméad. Cas éisc agus cóta le anlann im. Cook ar feadh thart ar 7 nóiméad eile.
  4. Nuair a shroicheann iasc inmheánach de 145 céim F. ar a laghad, bain a bhaint as an teas, é a thriomú le ola olóige, agus fónamh leis na sleasa is fearr leat.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 410
Iomlán Saill 19 g
Saill Sháithithe 7 g
Saill neamhsháithithe 7 g
Cholesterol 116 mg
Sóidiam 330 mg
Carbaihiodráití 17 g
Snáithín cothaithe 2 g
Próitéin 45 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)