Barr 8 Recipes don Ghréag Comfort Food

Teas, taitneamhach, agus delicious - smaoineamh ar go leor mar bhia chompord. Is féidir le bianna chompord a bheith uachtar, caolmhar, nó go bhfuil an uigeacht ceart acu. De réir mar is fearr, is féidir leo iad a iompar ó bhéim an lae i láthair ina nglacann ár céadfaí. Tá an oiread sin miasa Gréagacha ann a chuireann an cineál chompord seo ar fáil nach féidir liosta a thabhairt dóibh ar fad, mar sin is anseo anseo an leagan gearr de na daoine is mó le rá.

• 01 de 08

  Moussaka Classic Le Eggplant

  Is é seo an t-oideas Gréigis do moussaka le eggplant, is dócha gurb é an leagan is mó aitheanta ar na leaganacha uile, agus is fearr leis na Gréagaigh agus na neamhghréagacha araon. Déantar mias casserole, moussaka le sraitheanna feola agus glasraí talún agus tá anlann uachtar saibhir i gceannas air.

• 02 de 08

  Pasta Creamy, Bácáilte Cheesy Le Feoil - Pastitsio

  Mias clasaiceach Gréigis é Pastitsio, agus tá roinnt éagsúlachtaí ann. Is é seo an mhias uachtarach, caorach ar cheann de na bianna chompord Gréige is fearr leat. Pasta Tubular (ziti, penne, macaroni), anlann feola le leid cainéal, cáis, agus barr anlann uachtar tiubh.

• 03 de 08

  Rollaí Cabáiste Stuffed Le Avgolemono (Sauce Uibheacha-Lemon)

  Iarrann an leagan seo de rollaí cabáiste líonta le haghaidh mairteoil, rís, agus luibh a líonadh, leis an anlann iontach avgolemono (egg-lemon). Mias an-íogair agus is fearr leat ar an mbord buffet.

• 04 de 08

  Anraith Chicken Egg-Lemon - Kotosoupa Avgolemeno

  Is bia chompord é anraith sicín i gcultúir ar fud an domhain, agus cuimsíonn an leagan Gréigis seo anlann avgolemono (ubh agus líomóid) a chuireann níos mó compord leis an uigeacht éadromach. Tá roinnt éagsúlachtaí ann, agus tá an t-anlann ubh- límon ( avgolemono ) chomh coitianta go bhfuil cuid acu a dhéanann anraith tapa sa mhicreathonn ag baint úsáide as anraith stánaithe nó broth, ach an deis a bheith acu an avgolemono a chur leis, is é seo an ghlóir .

• 05 de 08

  Pudding Rís - Ryzogalo

  Is dócha gur droch-aistriúchán é seo an "mhias rís" don mhias seo, rud is bia a bhfuil an-chompordach ann, a chuireann deorais gach uair. Cé go minic a dhéantar ryzogalo a sheirbheáil ag teocht an tseomra nó fuaraithe, is beagán te a bhíonn i ndiaga go hiomlán.

• 06 de 08

  Cáis Gréige Rósta

  Má théann gooey, miasa cáis ar do liosta bianna compord, is bealach éasca agus éasca é seo a shásamh! Tá cúig nóiméad déag sa chist oigheann agus feta nó kasseri (grianghraf) réidh.

• 07 de 08

  Iógart Gréagach Gréige Thick Le Toppings

  Ní gá bia a bheith teas nó cócaráilte i gcónaí i mbianna chompord, agus is sampla iontach é an meascán simplí seo iógart le mil (agus cnónna). Tá uigeacht uachtar uachtar an iógart comhdhéanta go hiontach, agus cuireann binneas an bhréagáin díreach leis an dteagmháil cheart. Bain triail as freisin go bhfuil an spúnóg is fearr leat milis nó caomhnaithe, sprinkled le almóinní tósta.

• 08 de 08

  Arán Homemade Éasca - Psomi Spitiko

  Cad a d'fhéadfadh a bheith níos compordaí ná arán úr bácáilte! An boladh, an blas. Tá an t-oideas seo le haghaidh aráin giosta go háirithe éasca agus cuireann sé bá deas bán, is é an rud is fearr a itheann sé, le scaipeadh leis an buntáiste compordach is fearr leat, nó le dipping.