Cúig nóiméad déag san oigheann agus déantar na cáiseanna seo a chlaochlú i méaduithe te, blaiseacha, nó fiú miasa taobh. Is iad na cáiseanna Feta agus kasseri is coitianta (léigh síos le haghaidh kasseri).
Is píosa beag, dhá láimhseáil é saganaki , a thugann a ainm ar na miasa oigheann nó sruth-as-tábla seo a úsáideann é. Sa mhargadh, féachaint ar phácaí paella beag nó miasaí beaga gráinín.
Cad is gá duit
- 1 slice cáis feta (daingean, thart ar 1/2 orlach tiubh)
- 1 spúnóg bhoird d'ola olóige
- Garnish: piobar (talamh úr)
- Garnish: oregano Gréigis (triomaithe)
Conas é a dhéanamh
Preheat an oigheann go 375 ° F (190 ° C).
Cuir sliotán cáis feta i mias seirbheála beag-chruthúnas oigheann. Sprinkle an oregano thar an cáis agus cuir meilt piobar dubh leis. Brí le ola olóige. Cook ar feadh 12-15 nóiméad ag brath ar thiús an slice cáis, agus cuirfidh sé te.
Nó, Bain triail as Cáise Difriúil
Comhábhair
- 1 slice cáis kasseri, thart ar 1/2 orlach tiubh
- dinge líomóide
Ullmhúchán
Cuir sliotán cáis kasseri i mias seirbheála cruthúnas beag oigheann agus cócaireacht ag 375 ° F (190 ° C) ar feadh 15 nóiméad nó go dtí barr na boilgeoga cáis. Freastal díreach ón oigheann, le sciathán líomóide (féach grianghraf).
Tabhair faoi deara: Tá cion ola ard ag Kasseri agus ní gá ola a chur leis. Nuair a roghnaíonn cáise difriúil, cuir ola (mar atá san oideas feta) nó nach ea, ag brath ar an gcaoi a bhfuil an cáis olach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 515 |
| Iomlán Saill | 45 g |
| Saill Sháithithe | 24 g |
| Saill neamhsháithithe | 17 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sóidiam | 1,376 mg |
| Carbaihiodráití | 6 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 21 g |