Na Bianna Féile is Fearr ón Ísiltír
Braitheann an chuid is mó againn siamsaíocht. Tá sé chomh furasta a bheith sásta agus níl aon rud níos measa ná a bheith i bhfostú sa chistin agus go bhfuil an t-am ag gach duine sa seomra eile. Ach is féidir leat an ewww a bhaint as siamsaíocht trí roinnt rudaí a ullmhú roimh ré agus iad a roinnt le míreanna a cheannaigh stór orthu, mar shampla charcuterie, pláta cáis flaithiúil ar a bhfuil caiseanna maith le hOllainnis , mustaird ghréagach agus craiceann, agus babhlaí fíonchaora álainn dubh agus glas. Seo cuid de na rogha pearsanta pearsanta atá againn (in ord randamach):
01 de 10
Ceapairí Shrimp & Cúcamar Ollainnis
Le chéile na ceapairí deas seo cucumber athfhrescanta le sciathán sciathán na hÍsiltíre ('Hollandse garnalen'), na morsels níos mó bándearg gréine atá dár n-uiscí. Is féidir leat an ribí róibéis a cheannach cheana féin a scaoiltear, a dhíorthaítear agus a chócaráil ag ceannaitheoirí iascaigh agus ollmhargaí ar fud na hÍsiltíre, ach is féidir leat iad a chur ina héasca le cibé seanspíní beaga nó prawnsáin atá dúchais do do cheantar. Bain úsáid as skewers chun na ceapairí a choinneáil néata agus slachtmhar agus a bheith i láthair ar phlátaí móra.
02 de 10
Croquettes Ollainnis (Kroketten)Tá croquettes (ar a dtugtar kroketten san Ollainnis) sneaiceanna sásta ar mhúnlú le hionad ragout. Tá cineálacha croquette beagnach endless ann, ach bíonn croquettes mairteola, croquettes veal agus croquettes shrimp orthu siúd is coitianta.
03 de 10
Frikadellen
Tá cócaire na hÍsiltíre aitheanta, frikadellen Albert Kooy (ar a dtugtar 'frikandellen') freisin grilled (ní friochtaithe domhain) agus tá sé níos fás níos mó ná an leagan snackbar meánúil den snack súpanna seo gan craiceann. Feidhmíonn sé é le siocaire agus torthaí 'mustaird' milis agus searbh (cóilis, cairéid agus oinniúin Pearl atá caomhnaithe i síoróip mhonsaird).
04 de 10
Gerookte Makreelpate (Scaoileadh Ronnach Deataithe)
Tá oideas tapaidh agus éasca le haghaidh paté ronnach níos mó deataithe le duilleoga soilire agus cois capaill. Scaipeadh ar chearnóga beaga nó triantáin ar aran maith seagal na Seagáine agus socrú a dhéanamh ar sheirbhísí a sheirbheáil.
05 de 10
Fianáin GoudaDen scoth ar aon phláta cáis agus sneaiceanna mór, bíonn na fianáin cáise Gouda seo i gcónaí ag pobail. Freastal le fíonchaora agus pláta cáis Ollainnis nó go simplí ar a gcuid féin.
06 de 10
Kaassoesjes van Boerenkaas (Boerenkaas Puffs)Is sneaiceanna páirtí spraoi iad seo a bhfuil na búcáin taiseacha choux, a bhfuil 'boerenkaas' (bainne amh Gouda) orthu, le blas ar leith na hÍsiltíre. Mura féidir leat boerenkaas a aimsiú áit a bhfuil cónaí ort nó mura bhfuil tú ag iarraidh é a ordú ar líne, cuir Gouda mheán-aois eile in áit.
07 de 10
Indo-Ollainnis SatayGhlac an Ollainnis bia a n-iar-choilíneacht, an Indinéis, mar a gcuid féin. Faoi láthair, beidh tú brúite chun baile Ollainnis a fháil gan bialann Indinéisis. Tá comhábhair Indinéisis ar fáil ag gach ollmhargadh agus tá béilí Indinéisis ina stáplacha ar chócaireacht laethúil na hÍsiltíre. Déan laethanta mion trí dhá bhloc feola a shnáithiú ar skewers saighdéara leathnaithe.
08 de 10
Anraith Pea Earraigh
D'iarr mé an anraith seo as an Earraigh Pea toisc go bhfuil sé chomh úr agus glas mar lá earrach na hOllainne. Toisc go bhfuil sé déanta le piseanna reoite, is féidir leat taitneamh a bhaint as i rith na bliana. I gcás na bpáirtithe, is maith liom freastal a dhéanamh ar an bhialann vegetarian seo i spéaclaí lámhaigh dhúbailte, a bhfuil crème fraiche agus crannacha úr gearrtha.
09 de 10
Kaasstengels (Stems Cáis Ollainnis)Níorbh fhéidir na castaí cáis taosráin seo a bheith níos éasca a dhéanamh agus go bhfuil siad oiriúnach do na giotán taosráin sin ar fad a d'fhéadfadh a bheith i gcónaí ar an reoiteoir. Déanann siad sneaiceanna páirtí mór agus téann siad go maith le cáise agus fíon.
10 de 10
Bitesí Cáis Witlof, Bagúin agus GabharDéanann Witlof (ar a dtugtar endive nó siocaire na Beilge ) spúnóg iontach inite le haghaidh sneaiceanna páirtí. Gach ní mór duit a dhéanamh chun é seo a dhéanamh Fry amach roinnt bagún, gearrtha suas beagán truaillithe, agus comhlánaigh an mhias le beagán cáis, cnónna agus cnónna luibheanna ciúbáilte nó ciúbáilte.