Cóta sláintiúil ard-próitéine vega pasta, is foirfe do vegetarians, le 17 gram de phróitéin in aghaidh na fónamh ó na pónairí go léir, chomh maith le neart cothaithigh agus snáithín. Chomhcheanglaíonn an t-oideas pasta trí chineál pónairí le spionáiste i anlann bán vegan sláintiúil. Mias thar a bheith cothaitheach vegetarian agus vegan pasta.
Tuilleadh Recipes Iodáilis Vegetarian agus Vegan:
Vegan Tofu Manicotti
Pasta Gruaige Angel Pasta
Recipe Lasagna Uibheacháin Bhréagán Saill Íseal
Anraith Minestrone
Tofu Cacciatore
Recipe Pasta Gairleoige Éasca
Oideas Vegan Tofu Lasagna
Recipe Pesto Vegan
Salann Pasta Pumpkin agus Sage Pasta
Cad is gá duit
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 oinniún mór, slisnithe
- 2 clóibh garlic, brúite
- 1 piobar clog dearg, mionghearrtha
- 1 éanlaitheo triomaithe sa spúnóg
- Is féidir le tomatoes mionghearrtha 1 15 unsa, nó 2 cupán trátaí úra mionghearrtha
- 1/2 cupán pónairí duáin dearga cócaráilte
- 1/2 cupán pónairí mara mara cócaráilte
- 1/2 cupán císte cócaráilte
- Salann agus piobar chun blas a chur air
- 1 cupán feadáin pasta beaga
- 2 spúnóg bhoird margarine
- 4 plúr spúnóg bhoird
- 2 cupán bainne soy
- 1/2 cnópúnóg cnuasaithe grátáilte
- 1 1/2 cupán spionáiste amh mionghearrtha
Conas é a dhéanamh
- Téigh an ola i saspan mór thar teas mheán. Cócair an oinniún, an gairleog agus an piobar go héasca go dtí go bhfuil na glasraí bog, thart ar 8 nóiméad.
- Cuir an oregano, na trátaí, na pónairí, agus na císteanna leis. Séasúr chun blas a chur le salann agus piobar. Clúdaigh an sauce agus cuir suanbhruith ar feadh 20 nóiméad.
- Ullmhaigh an pasta de réir treoracha pacáiste. Draenáil agus cuir leis an meascán Bean bruite agus cuir an meascán seo i mias seirbheála éadomhain.
- Chun anlann a dhéanamh, an margarín a théamh i sospan meánach thar teas mheán. Scrúdaigh an plúr agus cuir an bainne soy leis. Cuir le suanbhruith, ag bogadh i gcónaí, agus cócaireacht ar feadh 2 nó 3 nóiméad, ansin séasúr leis an cnóibín agus salann agus piobar.
- Gaile an spionáiste i 2 spúnóg bhoird uisce ar feadh 5 nóiméad. Draenáil go maith agus cuir leis an anlann. Cruthaigh go dtí go bhfuil sé cumaisc go maith.
- Doirt anlann thar mheascán na Bean agus fónamh láithreach.
Faisnéis chothaitheach, in aghaidh an tseirbhís:
Calories: 371; Calories ó Saill: 85
% Luach laethúil Molta:
Saill Iomlán: 9.5g, 15%; Saill Sháithithe: 1.4g, 7%; Trans Fat: 0.0g
Cholesterol: 0mg, 0%
Sóidiam: 104mg, 4%
Iomlán Carbaihiodráití: 56.9g, 19%
Snáithín Aiste bia: 12.6g, 51%
Próitéin: 17.0g
Vitimín A 42%, Vitimín C 68%, Cailciam 11%, Iarann 28%
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 442 |
| Iomlán Saill | 9 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 408 mg |
| Carbaihiodráití | 74 g |
| Snáithín cothaithe | 13 g |
| Próitéin | 18 g |