Cad atá i Séasúr I Missouri?
Ciallaíonn traidisiún feirmeoireachta fhada agus bródúil gur féidir le bia itheacháin a bheith láidir go fírinneach go deimhin. Tá líon feirmeacha beaga orgánacha ag méadú, feirmeoirí atá tiomanta do bheostoc a ardú go daingean, agus cuirtear clúdaitheoirí eile bia maith ar fáil ar fud an stáit. Ní dhiúltaíodh traidisiúin áitéaracha an fhómhar a chur ar bun go hiomlán, mar sin de, mar sin féachaint ar phicilíní, subha, agus caomhnáin eile ar mhargaí, chomh maith.
Athraíonn an t-am ar fáil agus an t-am fómhar go díreach ó bhliain go bliain, ach cabhróidh an achoimre seo leat a fhiosrú nuair a chuardach le haghaidh na margaí in aice leat i Missouri. Is féidir leat breathnú suas ar tháirgeadh ag séasúir (an earraigh , an tsamhraidh , an titim , an gheimhridh ) nó an réigiún.
Úlla, Iúil trí Dheireadh Fómhair
Arugula, Bealtaine trí Mheán Fómhair
Asparagus, Aibreán trí Mheitheamh
Basil, Iúil trí Mheán Fómhair
Beets, Bealtaine trí Dheireadh Fómhair
Blackberries, Iúil i mí Lúnasa
Blueberries, Iúil i mí Lúnasa
Brocailí, Meitheamh trí Dheireadh Fómhair
Sprouts na Bruiséile, Lúnasa trí mhí na Samhna
Cabáiste, Meitheamh i mí na Samhna (fómhar áitiúil ar fáil ó stóráil trí Mhárta)
Cantaloupes, Lúnasa agus Meán Fómhair
Cairéid, Bealtaine trí mhí na Samhna (fómhar áitiúil ar fáil ó stóráil tríd an gheimhreadh)
Cóilis, Lúnasa trí mhí na Samhna
Fréamh Ceireacach / Soilire, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair
Soilire, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair
Chard, Bealtaine trí Mheán Fómhair
Na Silíní, Meitheamh agus Iúil
Cilantro, Meitheamh trí Mheán Fómhair
Corn, lár mhí an Mheithimh i lár mhí Lúnasa
Cucumbers, Iúil trí lár Dheireadh Fómhair
Eggplant, Iúil trí lár Dheireadh Fómhair
Pónairí Fava, Bealtaine
Gairleoige, Lúnasa trí mhí na Samhna
GarlicSscapes / Green Garlic, Bealtaine agus Meitheamh
Fíonchaora, Lúnasa agus Meán Fómhair
Pónairí Glasa, Iúil trí Mheán Fómhair
Oinniúnacha Glasa / Scallóga, Meitheamh trí Mheán Fómhair
Greens (éagsúla), Bealtaine trí mhí na Samhna
Luibheanna, éagsúla, Bealtaine trí Dheireadh Fómhair
Kale, Meitheamh i mí na Samhna
Leeks, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair
Leitís (éagsúla), Bealtaine trí Dheireadh Fómhair
Melons, Iúil trí Mheán Fómhair
Morels , earrach
Beacáin (saothraithe), ar feadh na bliana
Bíonn muisiriúin (fiáin), earrach tríd an titim, éagsúil go hiontach gach bliain
Oinniúin, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair (fómhar áitiúil ar fáil ó bhliain stórála ar fad)
Peirsil, Bealtaine trí Mheán Fómhair
Parsnips, Aibreán agus Bealtaine agus arís i mí Dheireadh Fómhair trí mhí na Samhna (fómhar áitiúil ar fáil ó stóráil tríd an gheimhreadh)
Peaches, Iúil agus Lúnasa
Piorraí, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair
Peass, Meitheamh i mí Lúnasa
Piobair (milis), Meitheamh trí Mheán Fómhair
Persimmons , Deireadh Fómhair
Plumaí & Plúiríní, Iúil agus Lúnasa
Prátaí, Iúil i mí na Samhna (fómhar áitiúil ar fáil ón mbliain stórála)
Pumpkins, Meán Fómhair trí Dheireadh Fómhair
Radishes, Bealtaine trí Dheireadh Fómhair
Sútha craobh, Meitheamh i mí Lúnasa
Ribearb, Aibreán trí Mheitheamh
Pónairí Shelling , Meán Fómhair trí Dheireadh Fómhair (fómhar áitiúil ar fáil ar feadh na bliana triomaithe)
Spinach, Bealtaine trí Dheireadh Fómhair
Squash (samhradh), Iúil trí Dheireadh Fómhair
Squash (an gheimhreadh), Lúnasa trí mhí na Samhna (fómhar áitiúil ar fáil ó stóráil san earrach
Sútha talún, Meitheamh agus Iúil
Trátaí, Iúil trí Dheireadh Fómhair
Giorraí, Lúnasa trí mhí na Samhna (fómhar áitiúil ar fáil ó stóráil trí mhí Feabhra)
Watermelons, Lúnasa trí Mheán Fómhair
Zucchini, Iúil trí Dheireadh Fómhair
Zucchini Blossoms, Iúil agus Lúnasa