Tacos Tuinníní Tapa agus Éasca (Le Éisc Stánaithe)

Ós rud é go dtagraíonn taco níos mó ar bhealach chun rud éigin a sheirbheáil (fillte i tortilla te) ná le comhábhair shonracha, is féidir tacos a dhéanamh as beagnach aon chineál feola, pónairí, glasraí bia nó (mar atá sa chás seo) iasc tunaithe stánaithe.

Is oideas iontach é seo do lá gnóthach, mar is dócha go bhfuil an t-iasc i do chófra cheana féin, agus is féidir leat na tacóis tuinníní seo a bheith te agus réidh le hithe laistigh de 10 nóiméad. Déan an rindreáil bhunúsach ar dtús, ansin déan amach an chéad uair eile le ceann de na héagsúlachtaí atá liostaithe thíos an t-oideas.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Déan an maonáis, uachtar géar, uachtar, agus líomóid nó sú aoil le chéile.

    Cruthaigh na oinniúin agus an cilantro le chéile. Socraigh an garnish seo agus anlann an uachtar ar leataobh i láthair na huaire.

  2. Déan an ola a théamh i mban beag agus sautee an tuna, corraigh go minic, go dtí go dtiteann an tuinnín agus go bhfuil sé beagán donn. Tóg amach as an teas.

  3. Téigh griddle os cionn teas ard agus cuir na tortillas air. Téigh na tortillas, ag casadh uair amháin nó dhó sa phróiseas, go dtí go bhfuil siad an-te.

  1. Cuir ¼ an mheascáin tuinníní isteach ar gach tortilla, agus ansin cuir le cuid den mheascán oinniún / cilantro agus sruthán anlann uachtar.

    Freastal ar tacos láithreach. Cuir anlann tábla Mheicsiceo , anlann te i mbuidéil, nó tarsainn eile de do rogha.

Athruithe ar Tacna Tuna

Is féidir an t-oideas simplí seo a ullmhú míle bealaí éagsúla. Seo roinnt moltaí le do chuid súnna cruthaitheacha féin a fháil ag smaoineamh ar smaointe:

Eagraithe ag Robin Grose