Is rogha iontach é seo an sailéad sicín curaí simplí le haghaidh ceapairí, rollaí, nó sailéad simplí. Is maith liom cranberries triomaithe sa sailéad leis na úlla, ach is féidir raisíní a úsáid, nó é a thriail le cúpla spúnóg bhoird de anannán mín mionghearrtha in áit an úll.
Freastal an sailéad blasta seo ar bhrúnaí nó arán nó spúnóg sé ar fhágáin leitís nó ar Greens measctha le haghaidh salad cón iontach.
I measc na dtreoracha chun cócaireacht a dhéanamh ar na breasts sicín, ach bíonn saor in aisce stiallacha cearc róstaithe a cheannaigh stóráilte nó cearc rotisserie cócaráilte.
Cad is gá duit
- 2 leath cíche cearc, bruite agus mionghearrtha nó sceite
- 1/4 cupán soilire mín mionghearrtha
- 4 oinniúin glas, slisnithe tanaí
- 2 spúnóg bhoird gallchnónna mionghearrtha
- 2 spúnóg bhoird cranberries triomaithe gearrtha
- 1 úll Granny Smith, criochtaithe
- 5 go 7 maonáis spúnóg bhoird, nó chun blas a chur air
- 1 púdar curaí spúnóg, nó chun blas a chur air
- 1 spúnóg bhoird peirsil úr gearrtha, roghnach
- salann agus piobar, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
Cuir na breasts sicín i sáspan mheán agus clúdaigh sé le huisce. Beir an t-uisce le boil. Laghdaigh an teas go híseal, clúdaigh an t-aonán, agus cócaigh an sicín ar feadh thart ar 15 go 20 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an sicín cócaráilte go críochnúil. Drain agus cuir leataobh chun fuarú.
Déan an sicín bruite a chopadh nó déan é a chur i mbabhla mór. Cuir an soilire chopped, oinniún glas, gallchnónna, cranberries, agus úll. Toss a chumasc.
I mbabhla beag, cuir le chéile thart ar 5 spúnóg bhoird maonáis, an púdar curaí, agus peirsil, má úsáideann tú. Cruthaigh a chumasc go maith.
Scrúdaigh an meascán feistis isteach sa mheascán cearc. Comhcheangal go maith. Déan blas agus cuir níos mó púdar maonáis agus curaí, de réir mar is gá. Cuir salann agus piobar dubh úr, chun blas a chur air.
Freastal ar an sailéad sicín curaí ar fhágáin leitís nó salainn salad measctha, nó é a úsáid mar líonadh ceapaire.
Freastalaíonn sé 3 go 4.
Féach freisin
12 Recipes Sailéad Feiceann is Fearr
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Sailéad Sicín Curried Le Peanuts, Apple, agus Raisins
Sailéad Muisiriún Sicín Grilled agus Portobello
Sandwich Sailéad Sicín Scaipeadh Le Luibheanna
Sailéad sicín Cajun le Peacáin
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 798 |
Iomlán Saill | 53 g |
Saill Sháithithe | 12 g |
Saill neamhsháithithe | 18 g |
Cholesterol | 218 mg |
Sóidiam | 413 mg |
Carbaihiodráití | 10 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 67 g |