Tá na n-easnacha tír-stíl seo bácáilte chun foirfeachta agus críochnaíonn siad le sauce barbecue baile blasta. Tá na héadáin stíl tír níos feicera ná ribí spártha nó le taoisí ar ais óna leanbh, ach is féidir an t-oideas a dhéanamh leis na gearrtha sin chomh maith. Nó an mhias a dhéanamh le sliseanna gualainn nó slisní buí nó gualainn muiceola.
Déanann síoróip Maple agus éagsúlacht de spíosraí an t-anlann béilí barbecue delicious sa t-oideas muiceoil éasca seo.
Freastal a dhéanamh ar na héadáin stíle éasca atá éasca le tíortha le prátaí maisithe nó bácáilte nó prátaí milse agus arbhar, nó freastal ar na glasraí úra is fearr leat.
Cad is gá duit
- 2 go 3 punt ribíní muiceoil (gan tír gan stíl)
- Piobar dubh le blas
- 1 púdar garlic dash
- 1 spúnóg bhoird
- Cumasc séasúrach Cajun (nó séasúrach Chriollaigh)
- Maidir leis an Sauce Barbecue:
- 1 cupán cupán
- 4 spúnóg bhoird síoróip maple
- 1 spúnóg bhoird anlann Worcestershire
- 2 spúnóg bhoird fínéagar dearg fíon
- 2 spúnóg múnla Dijon
- 1/2 spúnóg cinnamón
- 1/4 púdar gairleog spúnóg
- 1/2 púdar oinniún cuibhéil spúnóg
- 1/4 scáthán spúnóg
- 1 salann dash (kosher)
- 1 Dash piobar dubh
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 325 F (165 C / Gás 3).
- Níocháin ribáin agus pat tirim.
- Luaigh mhias mór bácála nó bá róstach le scragall agus ansin spraeáladh an scragall le spraeáil cócaireachta neamhbhrú nó le scuab le ola.
- Socraigh na n-easnacha tír-stíl sa mhias bácála agus scaipeann tú go héadrom le púdar piobar agus gairleog. Déan an Cajun a shéasú thar na n-imní.
- Clúdaigh an uileán le scragall agus é a bhácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 1 1/2 uair an chloig.
- I mbabhla mheán, comhcheangail an cíoróg, síoróip maple, anlann Worcestershire, fínéagar, mustaird, cainéal, 1/4 cuaspúnóg de phúdar gairleog, púdar oinniún, spéircíní, salann kosher agus piobar. Spúnóg an meascán anlann thar na n-easnacha bácáilte.
- Fág na ribíní chuig an oigheann agus bácáil, nochtadh é, ar feadh thart ar 15 nó 20 nóiméad níos faide.
Leideanna agus Athruithe
- Cuir teas éigin leis an anlann le 1/2 spúnóg de sclátaí piobar dearga brúite nó le roinnt piobar cayenne, chun blas a chur air.
- Sliocht oinniún mór agus scaipeann na slisní os cionn na n-asnacha.
- Cuir in aghaidh na n-easnacha stíl tír le cíopaí muiceola, chops ghualainn, nó slisní muiceoil nó ghualainn muiceola.
- Is féidir málais nó mil a chur in ionad an síoróip maple, nó cuir siúcra donn leis, chun blas a chur air.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Muice Tír Crock Pot le Muisiriúin
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 150 |
Iomlán Saill | 5 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 2 g |
Cholesterol | 19 mg |
Sóidiam | 1,614 mg |
Carbaihiodráití | 21 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 6 g |