Déantar portán bréige (ar a dtugtar surimi freisin) mar sin is rogha maith é sin dóibh siúd nach féidir leo sliogéisc a ithe. Tá sé delicious measctha i sailéad fuar creamy. Tá cuid bheag de bhia mara úr ag ollmhargaí áit ar féidir leat salad craobáin bréige a cheannach ach an méid is gá duit. Is féidir leat é a phacáistiú sa chás bia cuisnithe. Mar sin féin, tá sé i bhfad níos saoire é a dhéanamh duit féin, agus is féidir leat na blasanna agus na comhábhair is fearr leat a choigeartú.
Cuir slat den salad bia mara seo i leath avocado le haghaidh lón suntasach agus álainn nó dinnéar solais - foirfe ar oíche te samhraidh. Is féidir leat freisin sailéad portán bréige a sheirbheáil ar leaba leitís, ar cheapaire in ionad iasc tuinnín, mar snámhán fionnuisce le glasraí nó mar bhreiseán a scaipeadh ar chraiceann.
Cad is gá duit
- 1/2 cupán mionghearrtha beagán mionghearrtha
- 1/4 cupán soilire mín mionghearrtha
- 1/4 cupán go mín mionghearrtha dill pickle
- 1 tablespoon milis pickle milis
- 1/2 spúnóg snámha dill
- 1/2 spúnóg
- salann , nó chun blas a chur air
- 1/8 cuaspúnóg piobar bán, nó chun blas a chur air
- 1/4 maonáis cupán, nó chun blas a chur air
- 1/2 cúlchúnóg mustaird buí
- 1 spúnóg bhoird ceaptha mionghearrtha
- Portán bréige 1/2 punt (surimi - féach Nóta, thíos), mionghearrtha
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mheán, meascán le chéile oinniún milis , soilire, picilín dill, píosa gleoite milis, fiailín , salann , piobar bán, maonáis , mustaird buí agus cuisíní go dtí go chéile.
- Déan calafort bréige mionghearrtha ar an deireadh mar go bhfuil uigeacht déine aige agus féadfaidh sé titim amach sa salad má tá sé ró-mheasctha. Cuir glaoch ar phortáin , gliomach nó shrimp bruite freshly cócaráilte don phortán bréige más mian leat. Clúdaigh agus fuaraigh go dtí go réidh chun freastal.
Nóta faoi Phortáin Aithrise
Déantar portán aithrise ó surimi, nó greamaigh éisc na hÁise, agus is minic a dtugtar Krab sna Stáit Aontaithe agus a dhíoltar i gcruacháin nó i bataí. De ghnáth é a dhéantar as iasc bán. Déantar an t-iasc a chraiceann ar dtús agus bíodh sé báite agus ansin cuirtear é. Déantar an poll pollta a ghlanadh agus a bhlaistiú sula ndéantar é a chur isteach sa ghreamú éisc ar a dtugtar surimi. Tá an surimi críochnaithe múnlaithe i gciorcanna nó feadáin agus gearrtha i mbloic nó i bataí. Tá sé bruite chun uigeacht a thabhairt níos gaire don fheoil portán fíor agus tá sé ag brataithe le dathú bia ruaimneach chun tintín bándearg a thabhairt dó mar phortán fíor. Is rogha maith é sin dóibh siúd nach féidir leo sliogéisc a ithe.
Tá próitéin nó surimi níos lú próitéin agus potaisiam agus sóidiam níos mó ná portán fíor, ach tá colaistéaról agus carbaihiodráití níos lú aige.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 753 |
| Iomlán Saill | 45 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 10 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sóidiam | 3,468 mg |
| Carbaihiodráití | 36 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 51 g |