Is minic a bhíonn cuma i síolta na Síne, go háirithe i milseáin agus pastries. Is garnish tóir orthu i miasa na Síne iad síolta sesame tósta, agus tugann siad an teagmháil deiridh in oidis Síne-Mheiriceánach ar nós cearc milis agus searbh. Is iad na síolta sesame dubh tósta an príomh-chomhábhar sa Soup Sesame Dubh agus ar Tang Yuan, na dumplings ríse glutinous a bhfuil cóireáil an Bhliain Nua tóir orthu. Seo roinnt oidis a léiríonn blas sainiúil na síolta sesame.
01 de 09
Tá ról is mó ag Bang Bang Chicken Sesame sa mhias Szechuan tóir seo, a dhéantar le greamaithe sesame agus ola sesame araon. Déanann snáitheanna sesame thar an sicín an teagmháil dheiridh foirfe.02 de 09
Mairteoil Le Síolta Sesame Sa chothú seo blastach blasúil, déantar stiallacha tanaí mairteola a marinated le mil agus soy sauce, ansin péireáilte le bríghíní, soilire, agus piobair clog dearg agus glasa. Tá an t-oideas seo rátáil le léitheoir ag 5 as 5 réaltaí.03 de 09
Anraith Sesame Dubh (Sesame Tong Shui) Is é an príomh-chomhábhar sa anraith milisín seo milis síolta seama dubh. Gheobhaidh tú uaireanta é ar a dtugtar "anraith gruaige liath," mar go bhfuil síolta sesame dubh á rá go bhfuil leigheas gruaige liath orthu.04 de 09
Fritters Banana Candied (Bananaí Taifí) D'fheic tú an mhias seo (nó leagan den chineál céanna a rinneadh le úlla) i mbialanna na Síne. Níl sé ar cheann de na h-oidisí banana atá friochtaithe níos éasca a dhéanamh, ach is fiú an trioblóid is fiú. Tá slisní thana de banana brataithe le bataire sula ndéantar friochadh domhain, agus ansin caramalized. Tá an t-oideas seo rátáil le léitheoir ag 5 as 5 réaltaí.05 de 09
Conas Síolta Sesame a Toast Tairgeann síolta snámha bána orthu dath órga álainn dóibh agus tugann siad a n-blas nutty amach. (Is féidir síolta sesameacha dubh a bheith tofa freisin). Is féidir leat síolta sesame tósta a cheannach, ach tá sé éasca duit féin a dhéanamh.06 de 09
Fianáin Sesame Déantar taos cócaireachta a rolladh i síolta sesame sula bácádh san t-oideas fianán blasta seo, lena n-áirítear miondealú cothaitheach.07 de 09
Liathróidí Síolta SesameLíonta le greamaigh milis dearg dearg , tá na babhtaí delicious de thaos domhain-friochta a bhfuil cóireáil tóir orthu ag báicéireachta Sínis. Rollaítear na liathróidí líonta i síolta sesame díreach roimh an friochadh domhain.
08 de 09
Tang Yuan
Tagann an t-oideas bunúsach seo do na dumplings a sheirbheáiltear i brat milis ó Qiu Gui Su, Saineolaí ThoughtCo ar Mandarin. Chomh maith le síolta sesame, is féidir na dumplings a líonadh freisin le im imní nó pónairí dearga sula ndéantar cócaireacht.
09 de 09
Dumplings YuanxiaoTá síolta sesameacha dubh i bpúdar sula gcuirtear iad le líonadh na dumplings seo a dhéantar le plúr ríse greamaitheach (plúr ríse glutinous).