Recipe Suíon Snámha Sweet Síneach Síneach

Déantar an t-oideas anraith milis Sínis traidisiúnta seo a dhéanamh le síolta sesameacha dubh agus tugtar ráthaíocht chun cosc ​​a chur ar ghruaig liath. Déantar é a ithe tar éis béilí mar milseog nó mar snack meán-tráthnóna agus, ar ndóigh, ag sum dim. Tá sé thar a bheith tóir go mór i Hong Cong agus i ndeisceart na Síne.

Más mian leat, siúcra carraig na Síne a úsáid (ar fáil ag margaí na hÁise) in ionad siúcra gránta más gá.

Cé go bhfuil an t-anraith delicious ar a son féin, le haghaidh teagmháil bhreise, is féidir é a mhaisiú le cnónna brúite, cnó cócó sceite nó dátaí Sínis mionghearrtha.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Laghdaigh an rís in uisce fuar ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad.
  2. Tósta na síolta sesame dubh i brat friochta ar theas meán-íseal ar feadh 1 go 2 nóiméad go dtí go mbíonn siad cumhra agus tosaíonn an t-aonán deataigh. Bain agus fuarú.
  3. Drain an rís agus cuir le cumascóir le 3 cupán den uisce. Cumasc go dtí go réidh. Bain an t-cumascóir amach agus a ghlanadh.
  4. Milleann na síolta sesame sa chumascóir go dtí go bhfuil siad ar an talamh go hiomlán agus go bhfuil an boladh sesame an-cumhra. Cuir 1/2 cupán den uisce agus mire go gairid go dtí go mbeidh an meascán greamaithe liath.
  1. Cuir an meascán ríse / uisce cumaisc leis an ghreamú agus an chumasc sesame.
  2. I sáspan mór, cuir an meascán le boil leis na cupáin 3 1/2 atá fágtha agus an siúcra atá fágtha. Chomh luath agus a thosaíonn sé a fhiuchadh, téigh an teas go dtí íseal agus cócaireacht go dtí go dtiocfaidh an meascán i dtimpeallacht, ag iompar i gcónaí (5 go 8 nóiméad).
  3. Freastal a dhéanamh ar dhea-garnished le cnónna brúite, cnó cócó sceite, nó dátaí Síneacha mionghearrtha mionghearrtha más gá.

Tabhair faoi deara: Nuair a thagann an anraith go dtí boil, bí cinnte go gcuirfí súile ar shlí riamh nó go mbeidh splattering agus féadfaidh an pota a dhó. Cuir uisce fiuchphointe níos mó leis an anraith de réir mar is gá, ag brath ar chomh tiubh nó tanaí is mian leat an toradh deiridh a bheith.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 342
Iomlán Saill 11 g
Saill Sháithithe 2 g
Saill neamhsháithithe 4 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 12 mg
Carbaihiodráití 56 g
Snáithín cothaithe 4 g
Próitéin 6 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)