Ag féachaint do dheoch a chomhcheanglaíonn an chompord i rith an tsaoil leannann leann úll agus le blas trom masala chai? Is é seo an t-oideas súile Apple Cider Spiced ó Stephanie Knight de Pangea Tea Company ach an méid is gá duit. Comhcheanglaíonn sé spíosraí iomlán téamh masala traidisiúnta le blas milis, chompordach leann leann úll le haghaidh blas iontach gheimhridh. Maidir liomsa, is meascán idéalach é de leann úll úll agus de chail i dí amháin.
Cad is gá duit
- 4 coirce spáis (iomlán)
- 4
- clóibh (iomlán)
- 3
- pods cardamom
- 2 spúnóg
- cainéal (sceallóga)
- 1/2 spúnóg
- fréimhe ginger (triomaithe, fréamhacha ginger úr a thugann blas ginger níos iomláine)
- 1/2 podán beanín vanilla (síolta a bhaint astu)
- 1/2 úll beag (mar shampla Honeycrisp, Jonagold nó McIntosh)
- 4 cupán úll leann úll (Is fearr le brú úr)
- 2 spúnóg bhoird dubh
- tae (duilleog scaoilte Assam)
- 1/2 cupán almond bainne (Más mian leat, is féidir leat é a fhágáil ar lár nó eile a úsáid
- roghanna déiríochta )
Conas é a dhéanamh
- Ag baint úsáide as moirtéal agus pestle, crush go héasca ar an spéacán, na clóibh, na gcártaí cárta, an cainéal agus an ginger.
- I sáspan beag, cuir an leann úll, spíosraí brúite, bean banaile agus úlla slisnithe leis.
- Tabhair an meascán le boil agus ansin bain an t-aonán as an teas.
- Clúdaigh agus lig géar ar feadh 10 nóiméad
- Cuir an leannán spioctha ar ais chuig boil, ansin é a bhaint as an teas.
- Cuir an tae agus bainne almón leis. Clúdaigh agus lig géar ar feadh 4 nóiméad.
- Cruthaigh go maith, agus ansin brúigh isteach i dteapot.
Moltaí Óil
- Mar a luadh thuas, is deoch iontach é seo le linn an gheimhridh . Déan iarracht é ar lá sneachta, oighear nó díreach.
- Bíonn na spíosraí téimh sa chai-leannán seo oiriúnach don laethanta saoire. Bíonn sé go maith le go leor bianna traidisiúnta, Buíochas Nollag agus Hanukkah, lena n-áirítear píosa úll , píosa milse prátaí, gingerbread, latkes le applesauce agus sufganiyot (ar chineál de chistíní a sheirbheáil le linn Hanukkah).
- Dúirt sé sin, ní gá duit fanacht le ócáid speisialta chun é a ól! Tá sé iontach chomh maith le go leor bianna sa gheimhreadh, lena n-áirítear fianáin, cácaí, úlla bácáilte, úlla (go háirithe úllálann le cainéal!), Cáiseanna úrnacha agus miasa uachtar (cosúil le Camembert nó píosa pota cearc uachtar ), go leor i ngach aon milis a bhaineann le cainéal agus go leor meringues bácáilte.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 165 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 37 mg |
| Carbaihiodráití | 35 g |
| Snáithín cothaithe | 10 g |
| Próitéin | 7 g |