Is bealach síochánta é an Píosa Pearsanta d'aois úr bunúsach seo chun carn úlla a úsáid (is é an fhírinne an blasta seo sásta go leor chun úlla a cheannach go háirithe chun é!). Féach ar athruithe (Apple-Pear Pie, Apple Ginger, Apple Streusel Pie, Cardamom Apple Pie, Cheddar Apple Pie, Ollainnis Apple Pie, agus Píosa Apple Spicy) ag deireadh an t-oideas, nó teacht ar bhealaí simplí a ghléasadh suas aon pieí úll ag Easy Add-Ins le Apple Pie . Déan do phíosa chomh deas agus is féidir leis an Treoir seo maidir le Criosú Pie .
Cad is gá duit
- 2
- pie crusts (Is maith liom baisc dhúbailte a dhéanamh de
- Crust Pie Flaky don pie seo)
- 5 go 6 úlla bácála (mar shampla McIntosh)
- 1 spúnóg bhoird sú líomóide
- 1/4 cupán siúcra donn (pacáilte)
- 1/4 cupán siúcra
- Roghnach: 1 go 2 plúr spúnóg bhoird (nó cornstarch nó tapioca láithreach chun na súnna a thiomsú)
- 1/2 spúnóg cinnamón
- 1/4 cnópúnóg cnóiceach (scátáilte go úr)
- 1/8 salann farraige sa chúspón (fíneáil)
- Roghnach: 1/16 clóibh talún spúnóg
- Roghnach: 1/16 cuileogán talún uile-spíosra
- 2 spúnóg im im
Conas é a dhéanamh
- Rollaí a chur ar ais, más gá. Brúigh screamh amháin i bhflátaí plaisteach agus le sceal. Críochnaigh bonn na bpíosa líne le crust amháin, clúdaigh le pláta plaisteach, agus cuir le fuaraigh go dtí go mbeidh úlla réidh.
- Ráith, croí, craiceann agus úlla a chopadh. Cuir úlla i mbabhla mór leis an sú líomóid agus caithfidh sé go maith. Brúigh úlla le siúcraí, plúr, cainéal, cnónna, salann, clóibh, agus gach spice. Toss go dtí go bhfuil úlla go hiomlán agus atá brataithe go cothrom leis an anlann síoróip a chruthaíonn mar a chailleann tú iad.
- Preheat oigheann go 450 ° F. Doirt úlla isteach sa chraiceann píosa sceite agus cuir le im. Cuir an dara screamh ar bharr na n-imill, Baile Átha Troim, agus na huaireanna crimp de réir mar is mian leat. Gearr aeróga éagsúla sa screamh barr agus maisiú le gearrthóga screamh, más mian leat.
- Cuir píopa ar bhileog bácáil mór. Bácáil ar feadh deich nóiméad. Laghdaigh an teas go dtí 350 ° F agus bácáil go dtí go bhfuil an píosa sásta go maith agus go bhfuil thart timpeall 50 nóiméad níos mó ann. Lig fionnuar go maith (1 uair an chloig ar a laghad) sula ndéantar é a ghearradh.
Athruithe ar Píosa Apple Sean-Faiseanta
- Pie Apple-Pear - Cuir leath de na úlla a chur in ionad le piorraí cóir, scafa, agus piorraí mionghearrtha. Méadú plúr, cornstarch, nó tapioca toirt go 3 spúnóg bhoird chun smacht a dhéanamh ar súnna runny.
- Píosa Sinséar Apple - Cuir 1 giotán gréine 1 ginger úr nó 1 giúbh talún spúnóg leis na úlla.
- Píosa Streusel Apple - Bain úsáid as ach 1 screamh agus in ionad píosa a ghearradh leis an dara crust, spréáil pie le 1/2 cupán im, 1/2 cupán siúcra donn, 1/2 coirce rollta cupán, 2 spúnóg sú líomóide, agus 1/2 cuaspúnóg talamh cainéal a d'oibrigh tú le chéile trí lámh nó a bhrú i bpróiseálaí bia.
- Pie Apple Cardamom - Bain úsáid as 1/2 cistamón talún cárta seachas ionad cainéal. Chun an t-aroma is fearr, meileann do chártaimom féin ó shíolta pod cardamom.
- Pie Pie Cheddar - Déan tú screamh féin agus cuir 3/4 cupán cáis cheddar grátáilte.
- Píosa Apple Ollainnis - Tiúsóir a mhéadú go dtí 3 spúnóg bhoird. Gearr vent mór i lár an pie. Tar éis an pie a bhácáilte ar feadh 30 nóiméad, doirt 1/2 cupán uachtar trom isteach sa pholl vent. Críochnaigh bácáil mar a thuairiscítear thuas.
- Píosa Apple Spicy - Spíosraí dúbailte san oideas thuas agus cuir 1/2 spúnóg sa phiobar dubh úr.