Tá bealaí eile ann le caife a éascú thar bainne
Is iad na breiseáin caife agus tae is coitianta ná déiríochta agus milseoirí . Tá a lán daoine a dteastaíonn a gcuid tae nó caife dubh, rud a chiallaíonn gan aon bhreiseáin, ach ar an iomlán, tá níos mó daoine níos mó ná an tae nó an tae a bhfuil siad ag baint leo. De ghnáth, úsáidtear bainne, ach tá go leor roghanna déiríochta agus déiríochta ann. Faigh tuilleadh eolais faoi roinnt de na roghanna déiríochta agus déiríochta coitianta is féidir leat a úsáid le haghaidh caife agus tae.
Bainne
Is minic a chuirtear bainne le tae, caife nó espresso. Ullmhaíonn cuid daoine a gcuid dí le bainne mar bhonn (mar is amhlaidh le masala chai ). Athraíonn céatanna caife nó tae le bainne le cineálacha deoch. Mar shampla, is minic go mbíonn níos mó bainne ag anitíní ná deochanna espresso eile. I gcásanna áirithe, féadfar bainne a thiomáint nó a bhrú le haghaidh uigeacht bhreise i ndeochanna ar nós cappuccinos agus macchiatos .
Uachtar
Cuirtear uachtar ó am go ham le deochanna caife agus tae, mar shampla espresso con panna , rud a chiallaíonn "espresso le huachtar" san Iodáilis. Sa deoch seo, cuirtear uachtar i bhfolach agus tugtar spraeála amháin nó dúbailte de spresso leis.
Dearmad ar roinnt daoine an téarma "tae uachtar" a chiallaíonn tae le huachtar. Lasmuigh de thala na Frisian Thoir, ina bhfuil uachtar iarbhír, tae uachtair de ghnáth, is éard atá i gceist ná tráthnóna tráthnóna tae, uachtar Devon (nó uachtar clotted) agus scones.
Leath agus leath
Is meascán comhionann le bainne aon-chuid iomlán le leath-leath go huachtar éadrom aon-chuid.
Sa Ríocht Aontaithe, tugtar "leath uachtar" ar a dtugtar. Tá níos lú saille aige ná úsáid uachtar a úsáid, agus tá níos saille ná bainne amháin aige. Tugann an t-ábhar saille beagán níos airde mothú níos saibhre ná níos fearr ná bainne, agus is é sin an fáth go bhfuil sé tóir go leor.
Creamer Neamh-Déiríochta
Is malartach déiríochta saor ó lactós é an creamer neamh-déiríochta , ar a dtugtar "whitener" freisin, le haghaidh caife.
D'fhéadfadh sé a bheith i bhfoirm leachtach nó gráinneach nó púdraithe. I measc cineálacha blaistithe saorga tá caramal, seacláid agus blasanna séasúracha. Déantar de ghnáth saillte glasraí atá bunaithe ar glasraí, a lán siúcra, agus meastar go bhfuil sé inadhainte. Ní "táirge bia nádúrtha í". Bhí sé déanta go hiomlán i saotharlann bia.
Le déanaí, tá "creamer" neamh-déiríochta bainne cnó cócó níos nádúrtha ar fáil i roinnt siopaí bia agus ollmhargaí bia.
Ionaid Dhéiríochta Eile
Bíonn na daoine sin ag iarraidh roghanna nádúrtha neamhdhéiríochta níos mó ná bainne soy , bainne ríse, bainne cáisín , bainne almón , bainne cnó cócó, bainne coirce, agus bainne cnáib.
Bainne Soy
Tá bainne soy ar fáil go forleathan agus soláthraíonn sé bréagán réasúnta, ach tá roinnt daoine a bhfuil íogaireacht lachtóis inailléirgeach orthu freisin. Chomh maith leis sin, is féidir le bainne soy teacht ar chineálacha blaistithe atá ar fáil go séasúrach, mar shampla spíos pumpkin.
Bainne Rice
Ní fhéadfar bainne ríse a bheith níos lú ar fáil ná soy, ach tá sé ag éirí níos mó ar fáil de réir mar a fhásann sé níos mó. Tá blas beagán milis aige a oibríonn go maith le caife agus tae, ach tá míbhuntáiste ann go bhfuil a chomhsheasmhacht uisceach i gcomparáid le bainne rialta.
Cnóiceanna Cnó
Cuireann bainne cnó cosúil le bainne cashew agus bainne almón breosla béil níos fearr ar roghanna eile neamh-déiríochta, ach is gnách go mbíonn siad níos costasaí freisin.
Tá bainne cothaithe eile, bainne cnó cócó, béal béal uachtar agus blas milis milis freisin. Tá sé níos mó ar fáil níos mó i ollmhargaí.
Táirgí Déiríochta Eile
Cuireann cuid daoine táirgí déiríochta eile, mar shampla bainne galaithe nó bainne comhdhlúite milsithe, lena gcaife nó a tae. Sampla príomha de seo ná Hong Cong Bainne Tea , a úsáideann bainne comhdhlúite le haghaidh cóireála milis agus uachtar.