Tá hams sliced bíseach ar cheann de na hairíonna is fearr sa domhan cócaireachta. Tá na hamsaí luscious seo réamh-slisnithe, rud a chiallaíonn go bhfuil siad éasca a charve agus a sheirbheáil. Ach is féidir leo a thriomú nuair a bhíonn siad bruite mura dtógann tú réamhchúraimí áirithe. Bain úsáid as an modh seo agus beidh do liamhás i gcónaí succulent agus tais.
Tá na hamanna sin foirfe do cheiliúradh na Cásca agus na Nollag . De ghnáth, tagann siad lena n-phacáiste glaze féin, ach is fearr le cuid acu a gcuid glaze féin a dhéanamh atá saibhir i siúcra donn, gairleog, agus mustaird. Comhlánaíonn an glaze seo blas milis salainn liamhás breá.
Freastal ar an liamhás seo le prátaí scealóg , cuid de na pónairí glasa steamed, agus na rollaí dinnéar is fearr is féidir leat a dhéanamh. Agus nuair a bhíonn an béile os cionn, cuisnigh an liamhás go pras. Is féidir é a choinneáil sa chuisneoir suas le 3 lá. Tar éis an t-am sin, déan cuid den liamhás isteach i gcoimeádáin reoiteoir agus reáchtáil sé suas le 6 mhí.
An bhfuil cúpla fáltais ó do dhinnéar liamhás agat? Bain triail as ceann de na h-oidis éadaí iontach atá ann ar fad !
Cad is gá duit
- 1 (6 go 7-punt) liamhás (go hiomlán bruite, bíseach slisnithe)
- 1 cupán siúcra donn
- 1/2 cupán mil
- 2 spúnóg bhoird
- Mustaird Dijon
- 2 clóibh gairleog (gleoite)
- 1/4 clóibh spúnóg (talamh)
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 325 F. Cuir an liamhás i bpón rósta trom, gearrtha taobh síos. Clúdaigh an liamhás go snasúil le scragall tromchúise.
- Rósta an liamhás ar feadh 10 go 14 nóiméad in aghaidh na punt. Ar feadh 6 punt ag an am, is é sin thart ar 60 go 84 nóiméad. Ba chóir go mbeadh 145m ar a laghad ar a laghad nuair a thástáiltear le teirmiméadar feola iontaofa.
- Cé go bhfuil an liamhás san oigheann, i mbabhla mheán, comhcheangail an siúcra donn, an mil, an mhútaird Dijon, an gairleog mínithe agus na clóibh agus é a mheascadh go maith.
- Bain an liamhás as an oigheann agus bain an scragall go cúramach. Cas an oigheann go 400 F.
- Spoon agus scaipeadh glaze ar an liamhás; a bheith cúramach, toisc go bhfuil an liamhás te! Bain úsáid as chúl spúnóg chun an glaze a scaipeadh.
- Cuir an liamhás ar ais chuig an oigheann chun rósta ar feadh 10 nó 20 nóiméad eile nó go dtí go bhfuil an liamhás glazed. Freastal láithreach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 617 |
| Iomlán Saill | 24 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 11 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sóidiam | 3,432 mg |
| Carbaihiodráití | 46 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 53 g |